六零吃饭嫁人养娃 第252节
沈练他们挖的冬笋都可嫩了。
安样在家里收拾冬笋，做红烧肉也可以配，还有冬笋烧排骨，都是好菜，今天挖的多，可以做个冬笋汤，喝着暖暖身子。
沈练在旁边也帮忙。
“娘，我们回来的时候，看到隔壁的周晴二姨脸上包扎着，应该是受伤了。”
安样皱着眉头。
“真的？你看仔细没？”
沈练嗯一下，又招手让沈途过来。
“你跟娘说，是不是也看到了。”
沈途赶紧点头。
“对，脸上贴着纱布，不知道发生什么了？”
安样在想要不要去看看。
中午做的冬笋炒腊肉，还有冬笋汤，里面加了一小把粉丝，葱花点一下，滴上香油，又鲜又香。
一盘白菜，配的窝窝头。
沈阁喜欢是笋，不过他之前也没说过，就昨天晚上提了一下。
“今天笋是真的多。”
安样把筷子给大家分完。
“这几个去挖的，你昨天说的人家一直都记住了。”
沈阁肯定的点点头。
“好，都不错。”
沈阁想起来事情。
“下午去食堂领鱼，严格不知道从哪里弄来的一车鱼，赵政委说就算是给大家的福利。”
沈途眼睛亮了起来，他们一年到头能吃到鱼的时候还是挺少的。
“严叔叔真棒。”
沈练深知弟弟的为人。
“对，特别是严叔叔，每次都能弄来好吃的。”
沈练抿嘴坦然的嗯了一下。
“那是当然。”
沈余跟沈期在旁边都习惯了，大哥心情好的时候总是会怼一下二哥的，心情不好的时候才不理人。
安样没有管他们小孩子的事情，想起来隔壁的，简单的讲了一下。
“你说我要去看吗？”
沈阁喝了一口汤。
“你想去吗？”
安样摇头，她又不喜欢林铃，就算是去也是看在周海明跟林巧的面子上。
沈阁眼看着盘子上就剩下最后一块腊肉，夹了回来放到安样的碗里。
“那就不去，不想就不去。”
安样也觉得挺好。
沈练他们的注意力都在最后一块腊肉上，不过娘辛苦了，应该多吃点的。
不过第二天就看到林巧送人到门口。
这小一个月，林玲还认识了不少的人。
林巧把人送走之后简直是如释重负，好日子能过一天是一天。
回来的时候路过沈家，她之前听到周海明说沈家的情况，总觉的他说的太夸张，哪有不是亲生父母的对待孩子那么好的，她就是明晃晃的例子，可这么些日子听说的，又加上自己了解的，原来还真的有，只是自己运气不好。
安样在家里处理，昨天下午领回来的，两条鱼，一个三斤多，一个两斤多，都还挺肥的。
中午就把这条大的给做成水煮鱼，大冬天的，吃点辣的，也热乎。
鱼处理干净，然后拿刀把鱼给片一下，把鱼中间的大鱼刺给去掉，鱼皮朝下，再给片成小片。在弄些红薯淀粉，鸡蛋液，跟鱼片一起搅拌一下。
准备料，花椒八角，辣椒，葱花，姜块。
热锅热油，把这些料全部用油炒出来香气，然后再把鱼头鱼尾给放进去翻炒，再加热水炖煮，水开把鱼片一个个的给放进去，鱼片很薄，很容易熟。
接下来就盛到一个大盆里，下面垫了一层过了开水的白菜，上面放上花椒辣椒，热油浇一下就完成了。
配上焦脆的玉米贴饼子，再简单的烧个红薯干汤，甘甜可口。
这是安样第一次做，看着就香。
安样控制了辣椒的量，不然就家里这几个人，都能给辣哭。
沈阁一进院子就闻到辣味跟香味了。
“这是做的啥啊？”
沈练一时不知道怎么开口？这是辣鱼？
安样把饼子从厨房里给端出来。
“水煮鱼，费的劲还不少。”
沈阁走到桌子前面看了一眼。
“哎呦，这么正宗。”
沈阁洗手就准备吃饭。
安样给沈练他们挑了几块不带刺的。
“快吃，吃完保证你们都出一身汗。”
沈阁也编起来袖子，真是好久没吃，这得好好的吃，吃了第一口就觉得不错。
“这鱼片，很嫩滑，又入味。”
安样是下了功夫的。
鱼片加上淀粉跟鸡蛋液包裹着，会更嫩滑，在开水里也没有煮多少时间，而且最重要的是油而不腻。
幸好这次做的是最大的一条鱼，不然肯定不够吃的，下面的白菜也没了。
沈练的他们嘴唇都是红红的。
“娘，这个真好吃。”
沈途给出了词语匮乏的夸奖，这几年也没少学，有进步，但很少。
安样之前没做过，也是顾忌着孩子们都小，现在不一样了，起码全家都能吃。
“沈途，你以后还是要多扩充一下自己的词汇。”
沈途正在喝水，眨着两个眼睛不知道说啥。
“娘，我已经上五年级了。”
说着还伸出来手比划了一下。
安样点头。
“是啊，可你还不如小期呢。”
沈途下意识看看弟弟，然后叹了一口气。
“娘，我尽力了。”
沈练伸手提起来他的后脖颈的衣服。
“起来洗碗吧，今天轮到你洗碗。”
沈途都忘记了，哎了一声，为什么吃饱不能休息，还要干活。
不过叹气归叹气，还是利索的把碗筷子都给收好进了厨房。
四个人分工明确的到厨房里干活。
堂屋里，沈阁给安样泡了一杯茶。
“孩子长大还是有用的，这以后最好学会做饭，种菜。”
安样无奈的笑笑，然后伸手把茶接了过来。
“那你这孩子是真的没白养。”
沈阁轻轻颔首。
“这个还真是。”
第71章 试试
大年三十晚上军区里开始播放电影。
虽然天气很冷, 但一年总共也不过两回。
于长友不喜欢看电影，三十下午非要拉着沈阁跟团里的其他营长一起吃饭。
王秀净就干脆过来找安样一起去。
沈阁也正准备出门，看着安样穿的衣服皱了皱眉头。
“天气冷, 你还是穿上我的军大衣。”
安样搓搓手, 还觉得真是的, 一会要坐在那里一两个小时呢。
“好，我进屋去拿。”