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开局一个路边摊[美食] 第60节

  大多都是在安慰她,鼓励她的,还有向周记表白的。
  她没有回复这些人,甚至没有发微博感谢这些支持她的人。直接把私信全部关掉,一瞬间还产生了销号的想法,最后她叹了口气,退出微博。
  大约是因为这场风波,周记的知名度再上了一程,而大概又因为“虐到粉”了,很多周记粉前来,以至于这两天的食客多得让吃不到周记的人感到很绝望。而这种绝望日渐累积,没有尽头似的。这就更绝望了。
  有些人甚至还产生了自私卑劣的想法,要是事情真相没澄清的话,周记生意会受到影响,来和他们抢食的食客就没那么多了……
  那么他们就能很容易地吃到周记,不用再那么艰难地排队了……呸!怎么能有这种想法!
  要是真相没有大白的话,周记生意受到影响,还可能会成天被人辱骂,老板心情不好,这周记还能开下去吗?很可能开不下去!到时候,人周记直接不开了,他们连排队的机会都没有了!
  周粥和父母这两天在忙着找房子,附近有一处高级公寓不错,面积大小,装修,以及价钱都合适。买了就可以直接拎包入住。
  只不过还是要多考虑考虑。他们没有着急把房子定下来。
  周末,周粥和王兰去逛菜市场。发现市场里新上架的新鲜春笋,周粥心中微动。
  现在已是初春,初春,春笋现在生长得最鲜嫩。春天,是吃竹笋的季节。
  “妈,买点竹笋回去吃吧。”
  “想吃笋了?”
  “想吃,现在的春笋是最好吃的时候,妈,我做的炒竹笋很好吃。”
  想到周粥的手艺,王兰已经开始分泌唾液了。
  初春的笋,细长细长的,身体洁白,看起来就像女孩子美丽雪白的手指。而不像冬笋,圆圆胖胖的一坨,很圆钝。
  厨房里,周粥将春笋去掉壳,然后切成小段。
  锅里的水烧开后,放入春笋焯煮。大概三四分钟后,把春笋捞出来沥干水。
  在碗里加入白糖、清水、生抽等调料调成酱汁。
  洗干净锅,放油烧热,油热后,把切好的春笋倒进去翻炒,渐渐地,雪白的春笋变成了润泽的焦黄色。
  接着把之前调好的酱料放进去,再次翻炒。最后,撒几片红彤彤的朝天椒,几段翠翠的葱段。
  起锅装盘,炒春笋出炉。
  次日周记的特色菜,是炒春笋。
  食客们————
  “炒春笋?吃春笋好啊,现在正是吃笋的季节。”
  “就是要多吃点笋,竹笋能养肝解毒,开膈消痰呢!”
  “哈哈,我喜欢吃春笋!”
  “期待周记的炒春笋!肯定特好吃!”
  而周记的炒春笋,也完全没有辜负食客们的期待。
  润黄发亮的春笋周围点缀着红彤彤的朝天椒和翠油油的葱段。夹起一片春笋,牙齿轻咬,春笋立即被咬断,口感十分脆嫩,笋的清甜味密密麻麻地压着舌头,又鲜又甜,如饮甘泉。
  鲜嫩清甜里含着微微的辣意,以至于口味不是太淡。就像甘泉里兑了少许酒,甜中带点微辣。
  再咬一口春笋,面前仿佛有春风拂过,而后是细微的春雨,春雨一下,鲜嫩的春笋破土而出,迎着春风,沐浴着春雨,上面是郁郁葱葱的竹叶,随着微风荡漾,仿佛在奏乐的竹叶。
  而食客们,似乎饮着一壶微辣的小酒,坐在屋檐下,看着春风春雨,看着破土而出的鲜嫩竹笋,看着微微拂动的绿竹叶。
  食客们舒适地闭着眼,沉浸在美妙的幻境里,嘴里不停吃着春笋,鲜嫩爽口的春笋咔嚓咔嚓地在口中破碎,鲜甜溢满嘴巴,滋味实乃至鲜至美!
  第46章 太好吃了
  简单的炒春笋, 吃出了春日里饮酒闲看竹景的惬意舒适。
  “周记的炒春笋啊,妙,太妙了。”
  “不知道周记的冬笋做的怎么样?我喜欢冬笋, 啊, 好期待周老板做冬笋!”
  “我也喜欢冬笋,冬笋圆圆胖胖的, 比春笋更好吃。”
  “对,冬笋味道比春笋更好, 冬笋可是笋中皇后,比春笋更肥厚醇美!”
  “拉倒吧,那春笋还比冬笋更鲜嫩可口呢!”
  “就是,春笋又甜又鲜,你冬笋苦得很, 苦兮兮的味道哪里比得上春笋!”
  “春笋比冬笋好吃!”
  “放屁,冬笋比春笋好吃!你春笋是笋中皇后吗?不是!不是就别来碰瓷!”
  “哈哈哈, 笋中皇后?我春笋才不屑什么皇后, 我春笋直接就是皇帝了!”
  “呸, 你自己给封的皇帝吗?还有,你默认皇帝比皇后高贵?咋滴,男的比女的高贵?现在都什么年代了,男女平等了,你还搞男女对立?”
  “卧槽你也太能杠了吧, 这也能杠到男女平等的问题上去?”
  周长生愣愣地看着吵起来的食客, 这、也能吵起来?
  有些食客同样无语,大声道:“管他春笋还是冬笋好吃,周老板做了肯定都是一样的好吃,争什么争啊, 真是。”
  “说得对,反正周老板做了都一样好吃,争什么争,这也能吵起来,还让不让别人吃饭了?”
  那些吵架的食客有些讪讪,纷纷安静下去。
  马特是一个外国人,最近在中国做自媒体短视频,和很多在中国恰饭的外国博主一样,深深的知道在外国人在中国的财富密码是什么。那就是大声说我爱中国,猛夸中国!
  很多老外猛夸中国的视频都火了,所以证明财富秘密是正确且毫无成本的。
  只要说中国好,就掌握了财富秘密,这完全是利用了部分中国人的虚荣心,就像很多国人喜欢看外国人队对中国各种事物的反应视频一样,就是为了满足虚荣心。
  这种猛夸中国的行为能成为财富秘密,迎合了部分中国人的心态,渴望被外国人赞美,渴望中国的种种事物被肯定。
  至于为什么会渴望外国人的赞美?很大一部分原因是自卑。曾经的中国是很强大的文明,但从巅峰跌入了谷底,又从谷底慢慢地爬了上来,虽然已经爬上来了,但还是有部分人不自信。所以这时候如果有一个外国人猛夸自己的祖国,谁听了都会高兴。
  深深掌握财富密码的马特,如今才拍了十个视频,已经积累了小一万粉丝了。吸粉的速度已经很快了,假以时日,他一定会有更多的粉丝,会成为一个大网红!
  违心的,夸张的,对中国美食的夸赞让他几条视频点赞量和播放量都很不错。
  他其实也挺喜欢中国的,但是对中国美食却并不感冒,但他要做美食视频,就不得不违心猛夸中国美食了。
  而他猛夸中国美食的视频效果还不错,只要拼命地夸赞中国美食,就能吸粉,就能有高播放量,等红了之后就会赚钱,赚更多的钱,哈哈,这钱也太好挣了!
  其实很多外国人都和他一样,都不大喜欢中国菜,第一是感觉中国菜用料太多,味道很重,太重油重盐重辣了,爆炒的那些东西油腻不健康。
  而且那些内脏还有脑袋爪子,他实在是难以接受,之前他吃的那个凤爪,哦,上帝,凤爪太脏了,那东西也能吃吗?
  但是为了赚钱,他也只能心里不喜欢,表面很狂热地热爱中国菜了。
  他本人在西城,而这段时间据说西城有一个很火的小饭店,所以他来西城大学校外的这家小饭店打卡拍视频了。
  还好他提前了解到这家小饭店生意很火爆,排队需要提前排很早,所以他来得也很早。
  排队的时候他闻到从飘来的香味,略微有些诧异。在他的印象里,中国菜的都是很油腻的,没想到这家小饭店的味道闻起来倒是不油腻,反而特别香。
  因为要拍视频,他买的菜不少,蛋炒饭,香煎豆腐,宫保鸡丁,紫菜蛋花汤,还有今天的特色菜,炒春笋。香喷喷的饭菜映入眼帘,他愣住了。
  哦,上帝,这还是他所认识的中国菜吗?为什么闻起来一点都不油腻?
  他不可置信,然后尝了一口蛋炒饭。
  不油不腻,只有米饭的清香,鸡蛋的清香,吃了让人只觉有金黄的稻苗扫过,秋天的气息在舌尖爆炸,给人以极致的味觉巅峰感。
  oh my god !
  这真的是他以前吃过的蛋炒饭吗?为什么会这么好吃?
  他的观念发生了崩塌。
  又看向香煎豆腐。金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花,豆腐表层裹着有焦边的脆皮。
  以前他看到这种香煎豆腐,只会觉得肯定很重油重盐重辣,但现在看到了眼前的豆腐,只想咽口水。
  他夹起一块豆腐,咬开表皮脆皮,香滑雪白的豆腐撞击他的口腔。
  豆腐脆皮仿佛有层次感,咬开时能听到一层一层破开的脆响,密密麻麻的酥滑香味在口中回荡,鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫,久久不散。一块豆腐下肚,只觉浑身上下都通透起来。
  这不是他认知里的香煎豆腐!
  最后吃炒春笋的时候,春笋脆脆地在口腔里融化,锐利的清新感一下子戳中他的味蕾,到后面又软和成了柔和的甜美,春日般的清新甜美!
  哦,上帝!他感受到了一整个春天在嘴里融化了!
  吃完后,马特第一次没有违心地感觉到中国菜好吃。
  上帝,中国菜原来还可以这么好吃的吗!
  他要告诉他的朋友们,这家中国菜,非常好吃!
  他几乎是迫不及待,发了条ins:这家中国饭店的菜太好吃了,伙计们,你们一定要来中国吃这家饭店,哦,我的上帝,实在是太好吃了!我从来没有吃过这么好吃的东西!
  有朋友私信他:又开始营业了?
  马特:不,不,伙计,我以上帝的名义向你保证,这次不是在说假话,全世界的料理都比不上这家中国料理!
  周长生看了一眼在桌位上一边打字一边挥舞着手的马特。他的动作太引人注意,难免让人注意到。
  而马特忽然转过目光,与他对视。他大步上前来,表情很夸张,用蹩脚的中文,“奥,厉害的老板,你家饭店的味道太good,太美妙了!”
  周长生:“谢谢。”
  马特又说了一大串夸奖的话,像是抑制不住激动似的。连番吐出噼里啪啦的英语。
  周围食客:“这老外说啥呢,叽里呱啦的,听都听不懂。”
  “那样子,像是要干架一样,卧槽,不会外国人也来找茬吧!”这话一出来,一些食客立即紧张起来,严阵以待地盯着马特。只要马特一动手,他们就动手!
  而发现马特只是情绪激动,似乎并不是想干架后,食客们稍微放下心来。
  只是见马特还在那里叽里呱啦,影响到周长生收钱,有些食客皱眉:“别妨碍人家周老板做生意啊。”
  “就是,在那里叽里呱啦半天了,人家还做不做生意啊?”
  有人没忍住,立刻喊道:“喂,那个谁,你别妨碍人家周老板做生意。”
  马特应声回头,没听懂,下意识用母语茫然道:“sorry?what did you say ?(对不起你刚才说什么?)”
  食客:“you,那个,you don't ,操,打扰怎么说来着?”

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