尚食女官在九零 第26节
肖英总说她是地主家的孩子,觉得她娇气,可她也就是面上看着娇气而已。她出生的时候地主早就被打倒了,自她有记忆以来家里就非常的贫困,还经常别人歧视。在这样的环境下长大的她,自然也是早早的就知道干活。也就是后来碰到了愿意疼她宠她的洛爱华,她才算是过上了好日子。
譬如她干活,洛渔就能看出来张秀梅手脚麻利得很,不需要洛渔怎么教,那巨胡饼包起来都好看得很,个头圆润又秀气,等烤出来样子绝对是好看的。
看她干活这么好,洛渔也放了心,让她一个先包巨胡饼,自己则去准备素馅的胡饼。这是近几日有几位熟客提出来的,巨胡饼虽然是好吃,就算是天天吃也不腻。可羊肉馅的一个一毛二了,着实不是每个人天天都吃得起的。若是准备素馅的,一个卖六七分钱,他们都能接受。
眼瞅着这些天客人越来越多,洛渔也是要变通迎合客人的。巨胡饼照样卖,素馅的也准备起来。想吃的买巨胡饼,不想太费钱的买普通胡饼,一样的。
再说了,她只是准备天冷的季节卖这些,天气稍微热一点,就会卖其他吃食了。
素馅她就准备用胡桃仁来做馅料,胡桃仁压碎了,拌上细糖,再浇入酥油糅合粘连。直接包进面皮里,烤制的时候细糖融化,和酥油一起慢慢渗透到面皮里,外头酥脆,咬一口又是甜香又是胡桃仁的香气,空口吃都好吃得很。
这是他们那街头最常见的饼子了,皇上喜欢吃,她就学着做了,只是做给皇上吃的要更精细一些,糖也不是这样的细糖,而是蜜糖。蜜糖的甜香会好一些,是那种沁透人心的甜。但她找了一圈,没找到那种蜜糖,买到的就是这种一包包的细糖。好在细糖的滋味也在,价格还便宜,做出来的味道差不了太远的。
有了张秀梅的帮忙,洛渔干活轻省多了,更有空去张罗午饭了。
之前每次做午饭都着急忙慌的赶时间,也没办法去细细琢磨。现在胡饼让张秀梅包着,她可以进厨房好生研究新买来的食材该怎么做。
下午洛渔还去睡了一觉,等她再起忙活后面一点活,刚刚好到时间去摆摊。
今日她还不是一个人摆摊,张秀梅硬要跟着一起,洛海和洛淼两个也要跟着。
到了地方洛渔同隔壁摊主打了声招呼,这一家比之前那对夫妻好相处多了,对洛渔的态度也很友好,看到她过来,那老板娘还笑眯眯的问昨日怎么没来,好些客人都来打听呢。
“昨日家里有事,就没来了,之后肯定是天天都来的。”
洛渔熟练的将炉子下面的通风口打开,再把胡饼分类放到圆盘里。
洛海和洛淼俩都端了个小凳子,老老实实坐在后面,也不乱跑。
“我就说你生意怎么好,不会不来的,那些客人都说今日还要过来找你。你啊,做的东西好吃,这才几天啊,就有这么多客人指名点姓的要吃你家了。”
那老板娘还有点羡慕,她在这摆摊都好几年,也没攒下多少忠实的客人。不过想想人家卖的和他们卖的不一样,之前这小姑娘拿那什么馅饼给自己尝了的,确实好吃得不行。
张秀梅在一旁将塑料碗放好,听着自家闺女同人家聊天,大大方方的。本来她还有点不自在,这会也没那么不自在了。
他们在这的时候,原来那对卖盒饭的夫妻也来了。那天闹过一通,这俩就缩起了脑袋,再也没找过洛渔的麻烦。又因为那日他们错过了登记,就只能灰溜溜去占了最角落那个位置。那个位置灯光一般,因为旁边有围墙,连空间都比前面的要小不少。
这几日那对夫妻也就是在自己的摊位上吵架,大多数时候是那个女人在发泄不满,男人不吭声。做生意嘛,都讲究和气生财的。谁也不想去吃个饭,碰到老板和老板娘吵架,闹得他们吃饭的心情也不好的。所以去他们那的客人越来越少,喜欢吃的盒饭的都在前面几家吃,懒得去后面了。
这些事洛渔不消观察就知道,隔壁老板娘开心得不行,巴不得他们天天吵架呢。
洛渔拨动着手下胡饼,静等着客人上来,没等两秒钟,就有一个眼熟的女人急匆匆的走了过来。
“小阿妹,上回我在你这买了粉汤羊血的,你还记得我不?”
洛渔记性好,当然记得,那对夫妻和她闹起来,这阿婶还帮着她说话了,之后这为阿婶同其他几个阿婶一起在她这买了胡饼和粉汤羊血的。
“是阿婶你啊,我当然记得了。”
那阿婶眼带审视,指着洛渔的摊位。
“你那粉汤羊血里放了什么?我阿妈吃了以后反应特别大,这都在家里闹腾两天了。”
作者有话要说: 阿渔:来,请大家吃粉汤羊血啦!
第29章 、第 29 章
这阿婶语气很着急,?乍一听有些冲,张秀梅以为是来找麻烦的,下意识的将洛渔往后拉了一把。
“这位阿姐,您弄错了吧?我们家做的吃食都是放正经东西的……”
黄阿芳倒不是来找麻烦,?只是怀疑。她婆婆痴呆了这些年,?平日里不管谁跟她说话都没反应。但自从那天吃了小碗的粉汤羊血,?就像换了个人一样,每天躺在床上就喊着要吃要吃。她话说不清楚,也不晓得她要吃什么。自己男人还说,?他妈这状态,?看着是要好了。毕竟以前都是没反应的,?现在有反应了,?是好事啊。
那日的粉汤羊血她也尝了,确实是好吃,?好吃到家里两孩子尝过之后都嚷嚷着以后要一直吃。她不舍得一直买,?只觉得这粉汤羊血大概是对了大家伙的胃口,?就自己尝试着做了两次。味道嘛,?自然是比不上的,她自己也晓得。孩子们不吃也就算了,昨日她那个婆婆还把碗给摔了。她逼不得,就跑过来来买,?哪知道人还没摆摊,?她没买着。
昨晚上她婆婆闹了一晚上,?跟扯怨一样。她想了一晚上,?那粉汤羊血除了味道好之外,到底有什么特别的,能让她婆婆一个痴呆这么多年的人都惦记上。
她听人说,?有些店家会往做的吃食里放些让人上瘾的东西,就是想客人一直在她这吃。抱着这样的怀疑,她跑过来找洛渔质问。
“我可不知道,就是我婆婆,她痴呆了这么年,吃了你家的粉汤羊血后,现在天天在家里叫着要吃。”
黄阿芳眼下青黑,她一晚上没睡好,都想带婆婆来医院做检查了。
洛渔看得出来,这女人不是故意找事的,真的只是怀疑而已。若是来找事,可不是这般慢吞吞的,应该把摊位都砸了才对。
“阿婶,我这都是普通食材,羊血粉丝也都是我从前面菜市场里买的,每日我都从那定新鲜的羊血羊肉,第二天早上取回来,趁着新鲜赶紧加工。小本买卖,哪里会加什么乱七八糟的东西。您家老人大概是喜欢吃,才会这样。”
她那日因为感谢几位阿婶帮忙,粉汤羊血里的汤是放了水珠的,味道相较于普通水煮出来的要更好一点。普通人可能尝不出什么来,但病人就不一样了。就比如宫先生还有向国强的爱人,他们都对水珠产生了不一样的反应。
现在再来这个阿婶,洛渔就更确定水珠对病人有不一样的吸引力了。
“就算是喜欢吃,也不至于这样吧!”
黄阿芳有点不确定了,面前这小姑娘年纪轻轻的,应当没什么歹毒的心思。再说那味道确实好,难不成真是因为喜欢她婆婆才这样的?好像说也说得过去。
她蹙眉凝神的功夫,向国强晃悠悠的走了过来,他最近心情可太好了,没别的原因,就因为医生说他爱人越来越好了,以前对外界很多事都没反应,现在他偶尔说说话,他爱人还会看着他,好像在认真听他说的样子。
他把这种好现象归到了洛渔头上,虽说光靠吃东西就把病治好这事有点玄乎,可世界之大,无奇不有嘛,什么情况都有可能发生。
看到一个女人站在摊位前,他也没太在意,只以为是普通来买东西吃的客人。
“阿渔,给叔来份粉汤羊血,再来两个馅饼。”
他现在晚上都是吃这个,同他爱人一起吃,也吃不腻,反而越吃越喜欢。
“行,今天做了素馅的饼子,就是胡桃仁做馅,甜口的,你要尝尝不?”
“那一个素馅的一个肉馅的。”跟洛渔说完,他又朝张秀梅打了个招呼。
“秀梅妹子你来帮忙啊,那感情好,阿渔也不用那么忙了。不过你刚出院,要顾着身体,别太累了。”
张秀梅跟他见过几次,倒也熟悉。只是边上还杵着一个来找麻烦的,只能勉强的扯了扯嘴角。
向国强发现了不对,转头看了眼黄阿芳,又看了看去拿羊血的洛渔。
“大妹子,你也来吃这家啊!我跟你说,不是我和你夸哈,这小阿妹,对,你们这边叫小阿妹的,她手艺真的绝了,我吃过一次就喜欢得不行,现在天天都要吃。”
黄阿芳苦笑一声,“倒不是我天天要吃,而是我婆婆天天要吃。”
“你婆婆?那给她买啊,年纪大的人想吃两口不容易,别让老太太吃不上。”
向国强手背在身后,还劝黄阿芳给买呢。
张秀梅在一旁插了句嘴,“这位阿姐怀疑我们家吃食里加了什么东西,她婆婆是痴呆病人,说是现在天天在家里要吃我们家的吃食。”
她在一旁想半天没想通,这和阿渔做的吃食有什么关系,痴呆病人也有想吃的东西,结果人还怀疑自家放了什么不该放的。
向国强眼睛睁大了一点,觑着黄阿芳,小声问道:“你家也有病人啊?还是痴呆?”
“是啊,病了好些年,我婆婆平时就躺在床上,动也动不了,跟她说话都不应的。就因为头几天吃了碗粉汤羊血,这两日都在家里闹腾着要吃要吃,我,我这不是怀疑嘛!”
她也知道自己这样怀疑影响人家生意,杵在人家这她还挺不好意思的。
“我跟你说,我爱人也是差不多情况,但她不是痴呆,就是被车撞了之后对外界没反应了,说话什么都不应的。有一回这小阿妹做了碗粥,我讨了一碗拿回去给我爱人吃,自那以后,我爱人就活泛了。你放心,这小阿妹做的东西干净得很,就是单纯的味道好。我现在中午都从她这订饭,就是因为我爱人喜欢吃。我特意问过医生,医生说了,像我爱人这种情况,需要一点刺激。大概是吃到嘴的食物味道太好了,她很喜欢,这也算刺激。原本对外界的感知能力通过舌头慢慢的回来了,这是好事啊。你也说了以前跟你婆婆说话她应都不会应,那现在能闹腾着要吃东西,这是好事才对啊。”
洛渔在向国强这可是大恩人,有人来怀疑还得了,再说他一听这情况,跟自己爱人差不多啊。家里都是有病人的,他知道病人家属的心情。只是他认为这女的想偏了,分明是好事。赶紧把自己家的例子拿出来一说,好消除这种误会。
黄阿芳将信将疑,但向国强说得有鼻子有眼的,她仔细一想,好像也确实是这么回事。
以前婆婆躺在病床上,吃喝拉撒都不能自理,可这两天呢?先不说每天嚷着要吃是不是折腾人,可确实是精神了不少,那呆滞的眼神都活泛了。昨日居然能把碗摔了,这哪里还是以前的样子。
难不成,真像这人所说,因为喜欢吃,所以刺激到了?
“你可以买几天试试,万一你婆婆真的因为这种刺激越来越好了,那不是好事吗?”
向国强指了指摊位,洛渔那也把他的粉汤羊血做好了,装好了直接递给他。
“谢谢向阿叔帮我说话,要不是您在我这吃得多,我今日还真没法说清楚,只能等明日带着这位阿婶看去看我平日的材料准备了。”
“没事,我在你这吃了这么长时间,我还不了解吗?大妹子,你听我的,先买几天试试,怕有问题就送医院检查。我爱人晚饭基本就吃这些,医生说过没啥问题,你信不过我,这边上就是医院,咱也得信医生的是不是?”
他拿着装好的粉汤羊血,临走前还不忘给黄阿芳打一枚定心剂。
等他走了,黄阿芳不好意思的挠挠头发。
“那,那给我也来一份粉汤羊血吧!小阿妹你莫怪,我也是担心。”
洛渔理解一笑,伸向调了水珠的桶里舀了清水出来。
“不怪,都能理解的,谁家有病人都会着急上火要比平常小心。”
送走了黄阿芳,张秀梅在一旁小声问道:“阿渔,这样的客人多吗?”
她没做过生意,以前家里挣钱的活都是男人操持的。这第一天跟着女儿过来,她也没什么经验,看到有来找麻烦的,下意识的认为这样的客人很多。
“没有,很少有这样的客人,人家也不算找麻烦。”
比起之前直接骂上门的盒饭夫妻,这位阿婶已经算很好的了,过来没吵没闹的,只是因为担心家里的病人,起了点怀疑而已。
俩人随便聊了几句,又有客人过来,母女俩忙活了起来。张秀梅一开始没上手,来客人了问人家要吃什么都是小小声的,后来习惯了,这声音也大了起来。她专门负责烤胡饼装胡饼,洛渔这头也不用一心两用的煮粉汤羊血了,专门负责这边就行。
母女齐心协力,这一晚上的生意出奇的火爆,来买吃的都堵起来了。羡慕的旁边的几个摊主眼睛都红了,当然眼睛最红的就是那对盒饭夫妻了,红着红着俩人又吵了起来,吓得为数不多准备去他们家买盒饭的客人都跑了。
黄阿芳提着粉汤羊血,打开门就听到里屋传来声响,里面的老太太嘟嘟囔囔的还要还要,喉咙里的喘息声都大得很。
她把塑料盒放到桌子上,忍不住怨了一句,“怎么碰到个这么不好伺候的。”
说是这么说,她倒也清楚,家里这老太太还不算难伺候,顶多也就是管不住大小便,至少人还算消停。有些老人瘫痪在床,那可不是一般的闹。她单位里就有一个,自己亲妈瘫了,但是手上有劲,上回还把那单位同事的头发给扯下来一大把,露出一片血糊糊的头皮。
家里这位也就这两天没消停,以往都是安安静静,不哭不闹的。
心里虽然不得劲,可里面那个还要的声音一直在响,她找了个小碗,分了一小半的粉汤羊血出来,端到里面去。
里面的老太太可不像前几天那么呆滞,一双眼睛都有神了。这会盯着她手里端着的碗,直勾勾的,盯得黄阿芳都有点瘆得慌。
说来也奇怪,这老太太像是知道一样,从她进来就没声了,等到喂给她吃的时候,也是老老实实的,就张着嘴,随时接着吃。吃完一小碗,嘟囔了两句还要,黄阿芳就给她又来了一碗,一直到那以塑料盒的粉汤羊血吃完了,她才扁扁嘴,舒舒服服的歪头睡了过去。
这老太太自从卧病在床可没这么好的胃口过,那一整份的粉汤羊血一个成年人吃都饱的很,她一个老太太愣是吃得汤都没剩下来。
给老太太掖了被角,黄阿芳轻手轻脚的准备出去,把门一拉开,身后就传来老太太悠悠然然的声音。
“明日,还要。”
……
洛渔和张秀梅忙了一晚上,等到快收摊的时候,她才突然反应过来,今日宫先生没来。
又等了一会,才看到吴鹏将车停在路边,一个人从车上下来就往这边跑。
见他面色不对,洛渔打发了张秀梅到后面和阿淼阿海一起吃点东西,自己则手脚麻利的将宫先生要的粉汤羊血煮了起来。
“今天是碰到什么事了?怎么来这么晚?”
中午来拿饭的时候吴鹏还好好的,现在连他都露出这样的表情,指定是碰到什么事了。