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尚食女官在九零 第63节

  周鸿生知道有人看见他和刘琪琪的事了,他内心惶恐,第一反应就是将人找出来。
  谁看的?会不会在外面说起来?
  他必须制止看到的人说出去,无论用何种方法。
  所以他暂时拒绝了和刘琪琪接触,专心去寻找那个偷看的人。根据凳子,他也有了初步的判断,个子矮的男生和女生。最初判定的是男生,女生很少会有这样的好奇心,搬着凳子来偷看。只有男生会做这种事情,尤其是高中的男生,不服管教,混不吝一个。而且还推断是差生班的,成绩好的学生不会这么无聊,只有那些差班的男生会充满好奇心。
  表面上他是在问哪个班丢了凳子,实际上也是在威胁那个看到的人,不要轻易将自己看到的说出去,他有证据,可以找到你。
  周鸿生焦急的寻找那个人,却忘了安抚刘琪琪。
  在刘琪琪冲进他办公室的时候,他第一反应就是将人撵出去。
  “怎么了?”
  注意到刘琪琪的神色不对,他强撑着不满温和的问道,又顺势站起来到门边将门关上。
  “周,周老师,请问我和你是什么关系?上次,上次你亲了我,是因为喜欢我吗?”
  刘琪琪脸红着问道,她迫切的想要知道答案。
  周鸿生来到她身边,这回却没有像以前那样搭上她的肩膀,而是保持了一定的距离,在回答前特意看了眼那个已经被他贴好了的窗户。
  “当然。”
  他小声的回答。
  刘琪琪放心了,又想到洛渔说的话,她鼓足了勇气。
  “那我们可以对外公开吗?我喜欢您,您也喜欢我,我们俩是相爱的。如果你觉得不好,我可以退学不读书了,只要我们能在一起。”
  一个爱情至上的女孩子是很没有脑子的,刘琪琪说出这样的话,是冲动,也是为了她心中的爱情。
  可她却不知道,对面这个男人,要的不是爱情,只是满足□□的玩弄而已。
  ……
  洛渔愣生生把廖总厨给嘲讽走了,留下阿龙和阿方俩人崇拜的看着洛渔。
  “总厨平时很凶的,我们都不敢同他说这种话。”
  阿方小心的回头看了看外面,确定没人,才回头小声对洛渔这么说道。
  洛渔弯腰看火,又调整了下,听到阿方说的话,只是平静的点点头。
  “我要是在这做事,也不会太得罪他,毕竟人家是总厨,但我就是过来帮两天忙的,没必要闹那么严肃。你们是这里的帮厨,地位可比不过对方,自然得小心谨慎的跟他说话了。”
  总厨的地位只相当于以前尚食局的总管了,得罪了总管,给穿几次小鞋那可就完蛋了。
  不过洛渔也不觉得自己是在挑衅对方,只是缓和一下气氛嘛。那么大年纪的老头总不能跟她一个小年轻计较。
  这么想着,洛渔悠哉悠哉的溜达到选食材的地方,准备看看晚上要做些什么吃的。
  许是刚刚同严师傅闹的动静有点大,走过来的时候正好听见两个女帮厨凑到一起聊天,聊的内容还就是洛渔。
  “严师傅都在那小姑娘这吃瘪了,灶台没要到。刚刚回去的时候逮着下头的人骂呢,我瞅着情况不对赶紧跑过来,再晚一点连我也要骂。”
  “那还是你机灵,这小姑娘什么来头啊?严师傅都弄不过?”
  “我就看到是陆老板带进来的,看那小姑娘长得好看,总不能是陆老板看上的吧?这好像有点太小了,陆老板也下得去手。”
  “陆老板不喜欢这种类型吧?以前那几位哪个身材不是前凸后翘的?长相也跟狐狸精一样,这小姑娘长得甜,不像是陆老板喜欢的那一款。”
  “那谁知道呢?说起来陆老板头几位前两天撞一起了,还打了一架呢。有个叫安娜的最凶了,把其他姑娘的头发都扯掉了。闹得前面几个经理都过去劝架,又不能让保安去扯这些姑奶奶们。”
  “要说这日子还是陆老板过得舒服,能有那么多漂亮姑娘陪着,还为了他打架……”
  洛渔这八卦听得可开心了,安娜她认识啊,跟陆启帆呆一起的时候还柔柔弱弱的呢,没想到打架这么生猛,可惜自己没看到。
  她悄悄走进去,看见边上有个筐就拿起来,一边拿自己要的食材一边继续听。
  这俩聊得也非常的忘我,里面来了个人都没发现。
  洛渔把自己想要的食材拿完,还听到了不少八卦。
  什么哪个厨师和客房部的谁谁谁背地里勾搭,还有哪个帮厨跟酒店服务员在一起了,要不然就是哪个厨师和哪个厨师矛盾很大,啥劲爆聊什么。一直到洛渔出去,里面的人聊得意犹未尽,洛渔听得也意犹未尽。
  虽然后面聊的人她都不认识,但完全不妨碍她听到八卦激动的心情。
  以前在宫里,深宫无聊寂寞,除了话本子能打发时间,也就宫内各处的八卦能打发时间了,听到有趣的她能泡上一壶茶,再准备一盘瓜子听个够。
  到这里这么久了,天天忙着工作,很长时间都没听到这么让人舒服的八卦了。
  等她回去,阿龙和阿方两个人守着灶台,生怕再有人过来闹什么事。好在这么会功夫也没旁人过来,两人见洛渔回来松了口气。
  洛渔把菜交给他们,该怎么洗怎么切他们都知道,不需要特意指导什么。
  今晚也就几个人吃饭,洛渔也没想做太多,弄三四个菜再来一个汤就行了。
  上回做了雪婴儿味道还不错,她去里面的时候看到了处理好的牛蛙,也取了一些过来,准备再做一道雪婴儿。来到这里后她接触最多的就是炒菜了,那些鹅内脏就准备用来炖个汤。
  在她那个朝代,大家都喜欢养鹅,很多大人家里以养鹅为雅兴。据说宫外不仅经常有人拉着家养的鹅出去溜大街,还会同别家养的鹅比美。‘无家不养鹅’说的便是她生活的那个朝代养鹅有多盛行了。
  这些鹅除了养来斗鹅或者是养来观赏之外,另外就是可以吃了。
  到了‘无家不养鹅’的程度,关于鹅的做法自然也就很多,哪怕鹅在他们看来,并不算肉。
  除了鹅八副之外,就是洛渔为宴席准备的浑羊殁忽。当然,这两道可不是全部,还有卤鹅烤鹅等等,还有一道在洛渔看来比较残忍的菜。便是将鹅装进金属笼子里,直接用炭火去烤。要知道这时候的鹅还没死呢,等鹅被烤到在笼子里四处奔走的时候,再把调好的料汁浇下去,等鹅死了,那调料的味道也进入到鹅肉里,鹅肉熟了正好可以吃。
  这般残忍的做法除了鹅之外,也适用在鸭身上,同时也是一道名菜“鹅鸭炙”。
  洛渔很不喜欢这道菜,直接杀了来做,吃到嘴里倒也没什么。活生生的折磨死它们,哪怕只是鹅鸭这些,在她看来也可以过于残忍了。这般残忍的做法做下来,吃到嘴里难道听不到鹅鸭的哀鸣吗?
  就算经她的手做过很多的菜,其中鸡鸭鱼肉等更是数不甚数,但让她这样对待食材,依然接受不了。
  鹅杂是清洗干净了的,鹅珍等切成花刀,已经腌制过就不用再腌制了,直接放到罐子里,再切一些土豆胡萝卜和鹅杂一起炖。这是她想尝试的新吃法,在以前用鹅杂炖汤不是放这些的,会放胡椒橘子皮等一起来炖。只是现在人的口味跟以前不一样,若是放橘子皮可能味道有些怪异,不如放这些食材,中和味道,不至于太怪异了。
  接下来洛渔准备做白龙曜,这白龙曜其实就是里脊肉,她看到有挺好的里脊肉就拿了一块过来。之前也没想过做这道菜的,正好看到了就想起了白龙曜。
  里脊肉切成后片,一整块也不切丝,然后用刀背控制力道小心的捶打里脊肉,不把肉的经络捶散,只将肉质捶到上劲。反复捶打后肉面变得没那么平整了。一块块的肉放好,再用大麦粉调上盐胡椒粉等抹在肉面上。锅里烧好油,挂好浆的肉放下去油炸,炸出来的肉块呈现出金黄的颜色,因为大麦粉油炸的原因,看起来也更为酥脆一些。
  肉块炸好后捞出来沥油,等到放凉后再切成条状装到盘子里,她还调了个酸甜的酱汁装到小碗里,到时候一起端上去沾着吃。两菜一汤有了,那头阿龙也把剩下的食材给洗干净切好拿了过来。
  其他都是炒菜,一道芥蓝炒牛肉,一道清炒菜花,分量都很大,够他们吃了。
  这边她刚做好呢,吴鹏就从外面进来了,还是一位经理带着他进来的。只
  “哎哟,来得及时,你这菜都做好啦?”
  吴鹏看到边上摆着几个盘子,挑了挑眉毛说道。
  “确实来得及时,正好端出去吧,咱们一块去吃饭。”
  洛渔掏出手帕把手给擦干净,还真就这么巧了。
  阿龙和阿方俩人守在一旁,洛渔给他们留了菜。
  “你们帮忙看着火,我先出去吃饭了,这些是给你们的,俩人吃也够了。”
  他们俩的菜洛渔单独盛出来装在小碗里了,好歹也帮了她一下午的忙,吃点她做的菜不过分。
  跟进来的经理安排几个服务员把菜端出来,洛渔则随着吴鹏来到酒店餐厅。
  这酒店餐厅在后面,一大面的玻璃墙,外面天还没暗,能看到很大一片的草坪。此时餐厅里已经亮起了灯光,一张张铺着白色餐布的桌子边已经坐了不少衣着讲究的男女。
  穿着衬衫陪马甲还打领带的服务生单手端着托盘穿行在餐桌中间,还有一位穿着礼服的长发女人站在中间优雅且陶醉的拉着小提琴。
  洛渔是第一次进入这样的餐厅,乍一下她还以为自己进入了另一个美妙的世界,音乐灯光除了衣服餐桌还有上面的餐盘酒杯跟以前不一样,整体的氛围和感觉还真有几分宫廷宴席的样子。
  哦,也有不一样的,宫廷宴席里,中间会留出很大一块空地,以供伶人表演。
  俩人往前走,来到一处角落里,这里有一个单独的屏风隔开,绕过屏风里面同样摆着一张铺着白色餐布的桌子,上面放着些高脚的酒杯和一些餐具。
  “宫先生。”
  洛渔看到了挨着窗子坐的宫先生,人侧着脸看着窗外,美好的侧面棱角从她这个角度看过去非常的有艺术感。但,洛渔只看了一眼,然后就盯着窗外去了。
  她看到了什么?看到一头非常漂亮的梅花鹿,
  梅花鹿身上的花纹清晰,四条腿纤细,身形俊美,尤其是那双眼睛,圆滚滚湿漉漉的,太漂亮了。
  “喜欢?”
  宫沧溟注意到她放光的眼神,很少有看到她露出这样的表情。
  洛渔按捺住激动的心情坐下,眼神都不带挪开的。
  “喜欢。”
  她伸出手,那梅花鹿似乎对她的出现有些好奇,侧了侧头,对着她这个方向歪了歪脑袋,眼神里充满了无辜。
  吴鹏坐到宫先生身边,餐桌两边各一排椅子,他和洛渔坐一起不合适,还是跟宫先生坐合适一些。
  坐下来的他也没感觉到宫先生看了他一眼,只看了下外面的梅花鹿又看看洛渔兴奋的表情。
  “酒店后面养了很多东西,除了鹿之外还有马,另外还有些兔子之类的。你们女孩子应该就比较喜欢鹿啊兔子这些东西,看起来可爱。”
  入住酒店很多女人都喜欢这些动物,还有些带孩子过来的,几乎都会去后面看看。像餐厅这里一般会有鹿来回巡走,挨着玻璃窗跟里面的客人互动,也不怕人。
  他觉得洛渔喜欢这些也情有可原,毕竟是女孩子嘛!
  哪知道他刚说完,就听见洛渔兴奋到甚至有些昂扬的说道:“太喜欢吃鹿肉了,你们知道吗?这鹿肉的吃法可多了,选鹿身背上这个位置抹上盐胡椒晒干了做成鹿脩,干干的,咬下来一条条丝状,当成打发时间的小零食最好了。要不然就和熊白一起,熊白你们知道吗?把熊身上的脂肪练出来的油脂就是熊白了,鹿脩裹着熊白,然后烤一下就吃,外层干干的,里面软软油油的,好吃极了。”
  她手指着外面鹿背那一块,然后往下一挪,挪到鹿侧身。
  “这里肉连着骨头的,去皮留下骨头剁成段,烤起来的时候油滋滋的往外冒,随便抹一些香料味道都好极了。“
  接着她的指尖又往下一挪,来到鹿肚子这块,里面的梅花鹿还以为是在和它玩呢,拿脑袋蹭着玻璃可亲昵了,至于洛渔,她笑得也非常的亲昵。
  “这里主要吃鹿肠了,清洗干净,也没啥特别的做法,就是用酒泡一泡,然后整条去煎,这鹿肠里肥油多,也不需要放油,煎的时候里面的油受热就出来了,裹着鹿肠一起,煎到表面焦黄的时候,用随身携带的小刀切一段直接吃,再配上一口烈酒,简直是世间美味。”
  她说得越发的陶醉深情,脸都快贴上去和鹿凑到一块了。她隔着玻璃像是在抚摸鹿的头,指尖点了点玻璃。
  “烤鹿舌也很好吃,鹿舌比羊舌要薄一些,也更软嫩一些,烤出来的口感也很鲜滑。一定不能烤太过了,只要稍微烤到血水出来,这样吃下去是最美味的。”
  “你们肯定没吃过用鹿肉鸡肉谷粒一起做的小天酥,炸出来的,脆得很,酥到了极点,咬下去还有很好听的声响。噢噢噢噢,对了,五生盘你们也没吃过吧?都是生肉,这五生盘里我最喜欢的就是鹿肉了,没什么味道,够鲜,汁水也多,沾一点姜芥吃下去辣到鼻尖了,肉又软到了极点,滑溜溜的。”
  说到这里,她转回视线看向对面两个眼神呆滞的男人,一张脸兴奋得都红了。
  “鹿血,鹿血好喝,刚宰的鹿,血还是温热的,不过这个他们男人最喜欢,我喜欢把鹿血做成血豆腐,入汤或者是烤着吃,也是非常非常嫩的口感。”
  说完,她一指外面的鹿。
  “这外面的鹿能吃吗?”
  那鹿侧头盯着她的手,又伸出舌头舔了舔玻璃。

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