第17章 满足客人的要求(三)
很快就到正午,此刻门外已经站满了好奇的人群,正不住地往里张望,似是好奇这封闭了一个月的酒楼到底藏了什么玄机。
门口摆着一块被支起的大木板上,红底的纸上写了四个刚柔并进的黑色大字——霸王别姬,面是一排排小字,写着:本店特色招牌菜,霸王别姬,每日仅售二十份,欲购从速,先来先得,卖完为止。门框上方,是一块四米宽,半米高的长方形匾,正被一块红布遮住,而一条连接的红线,正握在许青手里。
随着一阵震耳欲聋的鞭炮声,许青左手一拉,门上的红布瞬间落,露出四个烫金大字“霸王别姬”。许青站在人群中,一脸儒雅温润地笑,说:“各位,我们霸王别姬今日隆重开业,来者即是客,欢迎各位的到来。”
顿时人群翻滚,看那架势,我都害怕他们把门槛给我踏烂了!我找了个空挡溜到人群中,门口整齐地立着四个仪仗队的人,一边一个男的一个女的,每进去一个人,他们就微笑着鞠躬,说:“欢迎光临!”
一开始客人们有点诧异,毕竟从来没见过这种情况,后来大家慢慢习惯,脸上也是一副掩饰不住的享受。
客人们进去以后,立马有仪仗队的人上前领他们入座,并贴心地地上菜单,还一面训练有素地介绍我们的特色,一张张小嘴甜得跟抹了蜜似的,看来这一个月的训练没白费。
不一会儿,整个一楼就坐满了人,情侣区和家庭区都座无虚席,可门外还是有一大堆人没进来,媚娘笑着对门外那群人说:“各位,很感谢大家如此捧场,可我们现在已经满座了,只好委屈大家等等了。当然,如果大家要是累了,就去别家瞧瞧,次再来捧场,我们霸王别姬永远视客人为第一位,永远欢迎你们!”
多光鲜的客套话啊,娘这么多年的客栈真没白开!
进的人看了菜单,有些人皱了皱眉头,似乎是嫌贵,但看了看门外望眼欲穿堵着的人群,还是咬咬牙点了几道菜和特色酒水,情侣区成双成对的情侣们脸上都是按耐不住的欣喜,不知是因为这环境还是因为听了有关玫瑰的话。
家庭区四张桌被四户人家占领,看起来都是大户人家,一开口都点了招牌菜霸王别姬。四家都要了夜光酒,果汁和杯不过岗。
因为仪仗队的两个丫头在旁边解释这杯不过岗不能喝多,超过杯必定醉死,所以其他桌就要了杯。但一号桌的那个老头还是坚持要点十杯,还说:“老夫喝了六十多年的酒,还从没喝杯就醉过的!老夫倒要瞧瞧你们这‘杯不过岗’,可不要是骗人的才好!”
那两个丫头也还算机灵,始终面带微笑,说:“您放心,我们这‘杯不过岗’绝对不是虚名,您稍等,您点的东西很快就能上桌。”
我暗自满意地点点头,这仪仗队一个月的培训没白做,再怎么挑剔的客人听到这如沐清风的话语应该都会有所动容吧。
没一会儿,我们仪仗队的人就拿着大托盘有序地从后院进出,按着手上记录的单依次给客人上菜和酒水,因为做菜需要一点时间,所以桌上先上了酒水。
我仔细观察客人们的反应,上夜光酒时,起初他们脸上是不确定和惊疑,看着水中白瓷杯中紫红色的液体,闻了又闻,在确定不像毒药以后才小心伸舌舔舐,结果脸上的表情立马变了样,欣喜,激动,就像发现人间瑰丽一样,又大胆尝了一口,接着就一口一杯了。大部分人在喝四杯后,会有个短暂的停滞过程,脸上是一副欲罢不能的表情,手上却紧紧捏着钱袋,大概是经过一番心理抗争,又听许青在台上时不时重复,今儿一律半价,才狠心来又叫上。
点果汁的基本都是女人,不过看他们惊奇的表情,和不时拘谨地轻啜动作,我想她们心里应该也有了衡量,这东西物有所值了吧!
而门外那些人和我一样在观察内这些人的表情,在看到他们脸上享受般的惊喜和赞叹后,骚动得更厉害了,眼睛直直盯着桌上的人,眼神似乎在警告对方,赶紧吃完滚蛋,把位空出来!要不是霸王团在那维持着秩序,我这厅里现在早乱了吧,估计还有踩踏事件发生。
菜差不多上齐的时候,许青站在大厅中央那个高台上,先客套了一翻,然后绘声绘色地讲起了武松打虎的故事,只不过把“碗不过岗”改成了“杯不过岗”。
才开了个头,原本有些嘈杂的大厅渐渐安静了来。客人们的表情时阴时晴,似都被深深吸引住,说到武松打虎时的英勇时,大家皆是一副佩服的表情,说到那老虎的凶狠时,一些胆小的女人还压抑不住地轻叫了起来。
等许青说完,众人一片雷鸣般的掌声,门外的听众也激动地鼓起掌。
然后,许青就开始说我教给他的胡话了:“各位,我们霸王别姬的‘杯不过岗’正是许某故事中提到的‘杯不过岗’,这武松与我们老板的祖宗还颇有渊源,为了让后世铭记武松的英勇,才有了这道酒,我们也才能有幸一这天奇酒啊!”
说得有感染力了,众人皆低头看面前的“杯不过岗”,因为刚才仪仗队强调过此酒的特点,大概是怕醉了就不了其他东西了,所以大家都没喝,准备等到最后饮用。听许青这么一说,众人脸上又浮现惊叹表情,隐隐的兴奋之情,似乎是被这惊喜连连震住了。
这时,家庭区一号桌那个老头开口了,洪亮的声音在整个大厅飘荡,他说:“休要骗人了!这酒尝起来味道甘甜,奇香袅袅,确是酒中上!但跟这夜光酒的烈差不多,明明就是种淡酒!莫说杯,就是十杯也醉不了人!”
对着他一脸的不相信,许青笑笑,还是那种儒雅温润的感觉,他说:“敢问老人家饮了几杯?”
“杯已肚!”老头语气不善。
许青还是笑,声音温和得如他的表情,他说:“老人家且停喝这‘杯不过岗’,若一顿饭后,老人家依然清醒,我这‘霸王别姬’立刻闭业关门!”
“好!这是你说的!你”
“咣当”一声,众人皆转头,一号桌那个刚刚还一脸激昂的老头,连话都没说完就已经倒在地上了,媚娘给旁边一个姑娘使了个眼色,那姑娘立刻上前,对旁边惊慌失措的妇人微笑着说:“看来你家老爷醉倒了,要不我叫辆马车送你们会吧?菜可以打包送您府上。”
妇人感激地点点头,在众人的注目走出去,众人的眼光收回来,脸上皆是服气的惊叹,甚至能听到人小声讨论。
“这贾老爷可是出了名的不醉翁啊,这杯去就倒了,这‘杯不过岗’果然是名不虚传啊!”
没想到好误打误撞上了,看来刚才那个老头有点名堂,他这一倒,正好免费为我们做了个广告。
另一边,仪仗队的人迅速行动,将列有详细条目的账单递给一号桌妇人,引她去柜台结账,一边用精美的食盒将桌上的菜小心打包,恭恭敬敬递给他们。
许红就坐在柜台收账,虽然我平时没见过她笑,原因就不用解释了,但她此刻正甜美的笑着,娇俏地说道:“夫人,一共是一零二两,半价之后是五十一辆,收了您一两,找您四十九两,这是发票,您收好,欢迎次光临。”
我不禁点点头,其实许红这丫头本来就长得不赖,笑着有少女特有的那种纯正甜美气息,顿时有点感慨自己老了,但转念就不自觉笑出了声,我现在的身体似乎比她大不了多少。