苏厨 第576节
恭维了苏油一阵后，邀请苏油去他们王城游玩，说真腊王请他参加一年一度的猎象活动，同时有生意相谈。
上次真腊仆从军带回去的药物，药效让国王惊讶莫名，请求大宋提供更多的药物，帮助真腊。
苏油欣然同意，让苏辐和石薇准备礼物，因为是出使，将李舜举也拉上，张散作指挥。
平正盛随邵伯温回了浙江，听说切羽樋已经完工了，雄心勃勃，准备邀请邵伯温一道，回日本大战怨灵。
结果邵伯温一到浙江，就收到了邵雍去世的消息，于是邵伯温放下一切事务，赶去陕西守孝，将平正盛丢在了浙江。
平正盛还是怂，觉得虽然得了小姑奶奶的法宝，那也是自保有余进取不足，凭自己一个人的实力，怕是打不过平将门，于是便又跟石通定制了一套铠甲，可耻地溜了回来。
现在大水已过，眉山号可以沿着九龙江北上。
据使节所言，大船能够北行到一个叫普农的地方，那里是一处大城，再往上，九龙江就不能行大船了，再上游就是陆真腊。
而普农有另一条河流流入九龙江，那条河叫洞萨里河，大船可以从那里转入洞萨里河，转向西北，一路抵达一个巨大的湖泊——洞萨里湖。
洞萨里，在真腊语中，就是巨大的意思。洞萨里湖周边大平原，就是水真腊核心地区。
这个湖因为是坐落在上游大平原上，所以与太湖类似，枯水期河水倒灌，大船进不去。
听使节介绍湖中有超级巨大，通体漆黑的鲤鱼，这就是苏油兴致勃勃出行的理由。
九龙江里的鲤鱼已经够大了，现在两三百斤那是常态，还有鲶鱼更恐怖，体长三米，六百斤的巨鲶多的是。
郏亶在造溇港的时候，围出了几段横塘，将水抽干之后，光这几段横塘里的鱼，都让廖恩的族人们捞了好多天。
吃是不可能吃完的，好些都被放到了圩田中心的鱼塘里边养着。
抓到的最大一条巨鲶重达八百斤，光一条鱼就够工程队所有人吃一顿了。
抓鱼苏油是大行家，教工程队制作大鱼籇放到江边苇荡里，每天去收取一次，嘉定村的人就不差肉食。
李舜举在船楼上看着两岸的原始风光，看着偶尔来到河边饮水的野象群，喝着苏油制作的三泡台：“不意万里之外，风物也是可观啊……”
苏油笑道：“真腊王战象五万，不到这里，谁敢信？”
那个和尚使节微笑着给苏油介绍真腊的地理，物产，习俗，风度翩翩，仪容文雅，让李舜举和苏油，石薇，对他印象都非常不错。
如今的真腊也是战乱频繁，不光对外与占城，交趾作战，内部也是乱做一团。
真腊大地上也是诸多城邦并存，国家名义上的最高统治者，在几个大家族之间流转。
优陀耶迭多跋摩，曷利沙跋摩，阇耶跋摩，苏耶跋摩……
优陀耶迭多跋摩二世和曷利沙跋摩三世先后在对外战争中失败，因而家族走向衰落。
阇耶跋摩六世趁机崛起，从北部高原出兵，占据了洞里萨湖周边地区，建立起了大吴哥王朝的雏形。
大量的能工巧匠和财富被掠夺到了吴哥城，听说那里和西贡一样，正在大兴土木。
不过苏油修造的是基建设施，田地，海港。而真腊人修建的是神庙和神像。
苏油猜测那就是后世著名的吴哥窟，如今处于起步阶段。
宋人的大船抵达普农的时候，满城人倾巢而出，前来观看大船。
阇耶跋摩六世亲自到这里来迎接。
这是一个年轻的篡权者，曷利沙跋摩三世已经病入膏肓，阇耶跋摩用十头大象作为“重”注，希望得到宋国的支持，得到册封。
阇耶跋摩，翻译过来是胜利的铠甲，为了方便交流，苏油给人家取了个中文名字，叫范胜凯。
范，是中国对中南半岛最早统治者的王姓的命名，时间可以追溯到汉代。
这个国家也是教政合一，现在流行的是印度教。
直到这里，苏油才知道了真腊使节的真正身份，名叫陀罗尼因陀罗跋摩，是范胜凯的兄长，因为信奉大乘佛教，因而出家为僧。
陀罗尼因陀罗跋摩本来是范胜凯父亲指定的继承人，结果陀罗尼因陀罗跋摩为了让弟弟继承王位，出家跑去了印度，直到弟弟做了家族继承者，才从印度回来。
这就是春秋吴国季礼的贤行，李舜举和苏油对这和尚顿时改颜相向，苏油立刻给他也取了一个高大上的名字——范师哲。
理论上讲，老国王还在，范胜凯是诸侯，册封他为真腊国王是不大可能的，于是苏油和李舜举商量了一下，认为建议范胜凯成为真腊摄政王，范胜凯也应该能够满意。
果然，范胜凯对于这样的建议非常高兴，在得知还有禅让这种高大上的骚操作等着自己的时候，对苏油和李舜举的政治智慧简直可以用膜拜来形容。
原来除了杀杀杀，还有这么高级的篡位模式！
苏油和李舜举此次只是考察，所以只能给建议，一切操作由真腊人自己去搞，不过苏油告诉了范胜凯，他哥哥范师哲，会是一个让大宋君臣都倍感满意的使节。
在普农换上了真腊人的平底大船，在范胜凯和范师哲的陪同下，一行人朝着洞里萨湖前进。
这是东南亚最大的一个湖泊，是中南半岛诸国的文明发源地。
每年枯水季节，湖水经洞里萨河流入九龙江，补充了九龙江水量的不足，这时湖面长一百五十公里，宽三十公里，面积三千平方公里，而大部分地方，水深仅一米左右。
可只要雨季来临，九龙江暴涨，汹涌的河水又会从萨里洞河倒灌入湖中，湖面扩大到一万平方公里以上，水深可达十米以上！
水陆真腊，就是以该湖区分上下，这里就是一个水上的王国。
第八百五十章 大鱼
这里是一处巨大的宝藏，气候宜人不说，水产和稻米简直就是大自然偏心的馈赠。
旱季时露出的湖底，堆积着每年被九龙江带来大量肥沃淤泥，成为当地百姓们播种的良田。
而雨季到来时，藏匿无数昆虫和微生物的杂草，又会被大水淹没，成为滋养鱼类的天然饲料。
如今正是旱季，农人在湖边种植水稻。
这里的人都住在类似“船屋”的高脚楼上，据说涨水的时候，他们可以拔起木桩，随水迁移。
大片大片的茂盛水草，也滋养了很多水禽，候鸟，家畜，野兽。
碧波浩渺的水面，倒影着湛蓝蓝的天空和雪白的云朵，让人心旷神怡。
当地人也吃咸鱼，不过咸鱼精贵，更多的贫民，将鱼用米饭包裹起来压到木桶里边存储，成为一种味道特殊的酸味食品。
那味道苏油一行宋人表示完全不可以接受。
好在此行苏油给摄政王带来了很多礼物，其中就有卤料粉和香料粉。
卤料粉就是十三香，而香料粉则是以交趾盛产的姜黄和胡椒为主料，加以中南半岛上的很多香料如丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子，肉桂为配伍，弄出来的一种酱料。
刚开始这只是苏油为了让工地上的交趾民工吃饱吃好少生病，而搞出来的凑合玩意儿，因为这些香料本身就是药材，石薇说有开胃健脾抑菌强肝的作用，加上搞盐酸酱油怎么也得两三个月来不及，便先用这东西对付。
将酱汁熬一大锅，丢一些萝卜青菜山药芋头和牛羊杂碎之类的煮上，然后一大勺米饭一勺酱菜，快捷方便，就算是俘虏民工们的饭食，类似当年眉山码头上跷脚牛肉的翻版，属于速食。
结果没有想到，这玩意儿竟然大受好评，给民工们卤牛肉都不换！
这个香料粉很快让苏辐看到了商机，立即开始大批量制作，因为小幺叔说过，要管理好交趾，就要从商号发放工钱到让他们乖乖将钱又交回给商号，形成一个完美的循环才行。
从头管到脚，从生管到死就对了。
苏辐浪费了很多脑筋，怎么都没有想到，这一步竟然是从被当地人亲切地成为“咖喱”的玩意儿开始的。
“咖喱”，在当地话里就是“酱”的意思。
这次苏油前来，为了答谢十头大象的支援，特意给范胜凯带来了很多礼物，包括了丝绸，黄白铜器，瓷器，美酒，精钢骑刀，咖喱粉，五香粉，香皂，精油，成药等礼品。
还有一种很受欢迎的东西——酵母。
范胜凯非常开心，尤其是知道苏油乃是大宋帝国仅次于宰相的官员，李舜举是大宋皇帝陛下最亲密的侍从之后，更是倍感光荣。
真腊入贡宋朝，接待者不过礼宾使，大朝会上离苏油的位置，那是老远老远，连长什么样都看不清。
如今在这么近的地方与他言笑晏晏，还礼尚往来，简直是受宠若惊。
所以当苏油说要钓鱼，范胜凯直接推迟了一天回都，呵呵呵，少保说钓鱼，那咱们就钓鱼。
这次钓鱼，苏油用的是拳头大的鱼钩，诱饵使用发酵后的米浆蒸熟，揉入果泥和蔬菜泥做成的大馍馍。
看得范胜凯直流口水，这玩意儿给我吃多好，少保大人竟然用来做饵料！
鱼竿用的是儿臂粗的竹竿，底部是个大铜轮，轮里是钢芯，上头的线起码有四百米。
洞萨里湖是枯水期，湖中行大船都要走特定的水道，因此深水区不多，大鱼都集中在那里。
李舜举也饶有兴致地下竿，不过他钓的就比较秀气了，一边笑吟吟地将钓到的小鱼随钓随丢，一边对苏油说道：“倒是叫我想起当年明润与官家在金明池上钓鱼的那次，潜龙乳虎，也是一场风云际会啊。”
苏油在指挥真腊人划着小船牵着自己的鱼钩前往数十米开外下饵，然后又指挥他们将两桶诱饵倒了下去，这才将竿子插在船尾的桡孔里，笑道：“官家就不是钓鱼的性子，都监你可别小看这竿，这可是我大宋最顶尖的工艺产品。”
这话真不是吹，除了漆水，瓷环，苏油手上的渔轮是不亚于钟表的精密机械，手摇一圈，线轮会转五圈，还有精巧的棘爪结构和压力刹车结构。
齿轮用的是烤蓝钢轮，这是胄案最新的金属防锈工艺。
这个东西苏油不懂，他只是说过一嘴金属防锈的概念，药液是胄案的工匠们多年摸索最后搞定的。
硝酸盐已经被胄案研究出花儿来了，硝酸钠，氢氧化钠，亚硝酸钠按一定比例搅拌溶解，混合后加热，放入金属件煮上一段时间，取出用热肥皂水漂洗数分钟，再用冷水冲洗，热水冲洗，干燥，就能够完成防锈工艺。
为了迷惑外国，这工艺被称为“烤蓝”。
经过处理的钢件表面，会形成一层呈黑色或黑蓝色的四氧化三铁为主的氧化膜，结构致密，具有较强的抗腐蚀能力。
机件中的润滑油，用的是商州石油中提取的无机润滑油。
这种处理办法，及时解决了海船上各种机件的防锈问题。
包括鱼钩也是用了烤蓝工艺，不过平时浸泡在提纯后的鲸油里。
所以苏油真不是瞎吹，他的钓具，真是大宋顶尖科技的集大成。
其实到了后世，鱼竿工艺也同样体现了不少高端科技，比如当年日本顶级鱼竿使用的超高密度碳布，人家都禁止对种花家出口，理由就是那玩意儿还能造战斗机用。
小船上的侍从仔细地测量了水深，然后将鱼线上的棉线结抹到了恰当的高度，在线结下挂上了赛露络制作的浮标。
苏油就对着李舜举感慨：“当了几十年鱼童，奋斗到今天，咱也算是有鱼童伺候的人了……”
李舜举就不由得感到滑稽：“明润你文章义理，战功政绩，再不济陶朱之能，鲁班之技，哪样不能拿出来夸耀？至于用钓鱼说事儿？”
苏油看了一眼拿饵料撒水里逗弄水面小鱼的石薇：“如果我告诉都监，我的立志，是从小时候一次钓鱼开始的，那时候我连个鱼钩都没有，用的竹丝为钩，可能都监都不会相信。”
石薇还是看着水面，不过嘴角勾起一个浅浅的微笑。
李舜举不明白苏油的意思，只看到浮漂动了几下：“明润你浮漂好像动了……”
苏油还一脸痴相：“哪里有这么快……”
“哎哟真的动了！”李舜举大呼小叫起来。
苏油这才赶紧掉头，只来得及看见长长的漂尾如一支箭般斜着没入水下。