第372节

  “伍管家,你们家明年还收不收猪肉?”
  “这事得等开春。到时,我们家会给王族长话。”
  “伍管家,我们家的猪棚还有一头母猪,明年开春肯定能下小猪崽,我就想着一窝小猪崽少了些,还想从外面买十几头小公猪,现在就养着,你看行不?”
  “你先别急,等开春听我们家的口信。”伍余年当了管家之后,这几个月跟村里人打交道,听得恭维的话多了,但是人没飘,不会吹牛,有啥说啥。这也是李如意为什么选他当管家的原因。
  丰氏带着王四妞在厨房里吃饭。
  王燕出嫁后,王四妞天天往丰氏跟前凑,她比较勤快,有点小聪明,但是没有王三妞那么毒,心也没有那么狠,丰氏正好一个人做不了豆腐买卖,就带着她一起。
  这般处着就有了感情。丰氏待王四妞比以前好些。
  “奶,我们家的八头公猪都杀了?”
  “你眼又没瞎,没瞧见啊?”
  “没瞧见猪血、猪骨头什么的。”
  “你还惦记着吃猪血、猪骨呢,那得等着伍管家把猪肉收完。”猪血、猪骨不值钱,丰氏心里惦记的是家里的八头公猪猪肉能卖多少钱。
  “奶,我吃完了,我去帮忙收拾猪。”
  “去吧。我洗完碗也过去。”锅里有热水洗碗不会凉着水。洗碗可比洗又脏又臭的猪下水轻松多了。
  王族的杀猪场在村头,建了几个很大的土灶,把李家鸡棚的几口大铁锅借来了。
  李家的一个佃农过来指导王族的人杀猪收拾猪肉。
  王族的猪杀完就轮到许、金几家杀猪收拾猪肉。
  就这样从清早一直忙碌到黄昏,礼村的公猪全部杀完收拾完。
  李家不要猪头、皮、骨、下水等,只要去皮去骨的猪肉,一共收了一万六千七百八十七斤猪肉。
  江家、张家的猪肉合起来都没有这么多。
  一斤猪肉二十四个铜钱。
  礼村的人舍不得吃,只留了一、两斤肉尝尝,余下的全部卖给李家。
  伍余年想到这些猪肉做出香肠大卖大赚,心里那个高兴。付钱的时候咧着嘴笑。
  “我家五头猪,出了七百二十四斤猪肉,得了十七两银子三百七十六个铜钱。哈哈。我买猪崽才花了一两多银子,搭猪棚、麦麸、玉米叶玉米棒子什么的顶多八百个铜钱,两样合起来二两多银子,就算三两银子,这一下子就赚了十四两多银子。”
  “除了白花花的银子,还有猪头、皮、骨、尾巴、下水,我那媳妇只顾着傻乐,都不晓得把猪头收拾了晚上吃猪头肉!”
  “我要养十五头猪,我家老婆子眼皮子浅,非拦着我,我家只养了七头猪,还有一头是母猪!”
  “我要送我儿子去学堂读书!”
  “早该养猪!”
  “哎呀,我们要是早养猪就好了,早就富了。”
  有那会算的道:“我们的猪吃的是李家白送的豆渣。”
  “以前养猪谁晓得公猪得骟长肉才快?”
  “以前养猪,要给猪吃粮食,一年多后才能长到一百多斤。”
  “以前不敢养猪是怕猪生猪瘟。”
  “要不是李家在前面领着,还白送豆渣,我们这回也不敢养猪。”
  不知道是谁在人群里喊了一声,“养猪比卖豆腐赚的多!”
  礼村的人这才反应过来,养猪赚钱真的比卖豆腐多多了,并且养猪不用像卖豆腐那样要出去冒着风雨顶着日头走街串巷。
  卖豆腐比养猪辛苦的多。
  “这是因为我们把猪卖给了李家,李家收猪的价格高。我们才赚得多。”
  “李家太厚道了,收我们的猪肉,每斤比县城肉铺卖的猪肉多十个铜钱。”
  “李家明年要是还收猪肉那可就好了。”
  “明年能有这好事吗?”
  “族长,你可得跟李家好好说说,明年还让我们跟着养猪。”
  “伍管家,你在李老爷面前可得替我们家族说说好话。”
  礼村的男人推着装满猪肉的板车,仿佛有使不完的力气,跟着伍余年往李家去。
  送猪肉的队伍浩浩荡荡,众人一路走一路说笑,人人喜气洋洋,热闹的很。
  至此,今年李家的香肠所用骟过的公猪猪肉全部收完。
  张屠夫家卖猪给李家,每斤二十四个铜钱,礼村也是如此。一夜之间,十里八乡的人都知道了。
  张屠夫家跟李家是姻亲,倒说得过去,礼村只有王海家跟李家是姻亲,怎么村里其余人家卖给李家的猪肉也这么贵?
  有人跑去礼村打听,得知他们礼村是跟着李家养猪,除了把公猪骟了,还要吃李家的豆渣,这下子方圆几十里村子的人们都心动得不行。
  几个村的里正相约去拜访李山。
  “李大人,小的全村共有三十八家,家家户户都愿意跟着大人养猪。”

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