第327章五潭乡的捶鱼面【五更】
沈明泽比沈华浓大一些,跟几个表兄弟姐妹年龄接近,小时候走动也频繁,后来上大学之后都还联系过,感情上来说肯定是也更好一些。
有个跟他同岁大月份的表姐张岑当初也在京市上大学,他们还见过面,当时表姐意气风发,神采飞扬的,只是时隔几年,物是人非,张岑表姐人都已经不再了。
“这么长时间没回来,晚上过来吃饭,我早点做饭。”
“好。”
因为鲁在青他们还在等着,兄妹俩也没有多交谈,沈华浓匆匆从卫生所出来赶到村口。
这时,驴车上已经多了一个人——霍国安。
他穿了件蓝青色的干部褂子,戴着同色的帽子,胸前的衣服口袋上别了只钢笔,冒出头的笔帽银光闪亮的,腋下夹着个油光水亮的黑色皮包,看样子这是他新添置的行头了,上次他跑到三花宾馆推销业务都没有见他拿过。
还真是人模人样,一副干部派头。
这会儿人兜着手正在跟鲁在青和小谢几个说话。
就见他面前哈出的气一阵一阵没有听过,沈华浓觉得他多半是在吹牛皮吧。
果然,沈华浓走过来的时候,正好霍国安就正在说着:“......我们这个作坊虽然是只有还不到半年吧,要说经验和教训勉强也能说得了几句,我们这个模式毕竟是市里第一个,这个我觉得还是有值得你们借鉴的地方,等会我们也不夸不吹,都说干货,都是......”
看见沈华浓,他就顿了一下,“幺婆来了。”
沈华浓笑道:“鲁大哥要等的人不会是你吧?你要过去给荷花池公社传授经验讲话?”
鲁在青就道:“是啊,就是找到霍主任,我就觉得妹子你们公社这个作坊这样挺好的,离得也不远,霍主任跟我们都熟得很,他的经验也好。”
霍国安却皱眉反手拍了拍鲁在青的肩膀,道:“欸,老鲁你个混球,你还占老子便宜!我幺婆你喊妹子?”
鲁在青愣了愣,反应过来,看了眼沈华浓,然后哈哈大笑:“我是从我媳妇那边论的,你从你们族里论辈分,各论各的。”
“那不行,都说你这老家伙最讲理性,你要在我这里不讲道理,那我可就不去了!生生成了你个狗日的晚辈,你们爱上哪取经上哪去,这么冷的天,再说我们公社也得我看着,我忙得很,不受这凉气!”
“行,行吧,你坐好,走了,走了!就知道你霍国安最斤斤计较,就是个称呼......是吧,妹......沈主任?”
霍国安勉强同意了,还跟沈华浓说:“幺婆,你看,给你争取了一下,到了荷花池公社你也是大家的长辈。”
沈华浓:......Σ( △ |||)︴
你高兴就好。
她反正已经习惯了!
驴车热热闹闹的上路了。
沈华浓全副武装,又裹了个毯子,脑袋缩在毯子里,倒也觉得还好,驴车晃晃悠悠的,听着车上的人侃大山,她跟小丁两个脑袋挨着脑袋,还小睡了一会儿。
荷花池公社在五潭乡东边,隔着一条田埂那边就是杨林农场的地界了。
到了村口,严满香已经在村口人家这里等着了,见到有车过来就赶紧迎了出来,热情的招呼沈华浓几个,跟着向周围几个老乡好好的介绍了一番,沈华浓一向是脸皮厚的,对这种夸奖的言辞承受能力已经攀升了几个等级,现在听了严满香的话,难得都有些羞愧了。
霍国安就没有下驴车,跟着鲁在青一起往他们公社办公室去了。
沈华浓和小丁、小谢跟几个村民招呼过后就去了严满香家里,先去看了她养菌的杂货间,不大的房间里三面墙都摆放着木架子,每一面有五层,架子上整整齐齐的放着一排一排的菌袋,菌袋这还是严满香告诉他们的。
杂货房的中间空地上支着几根木头架子,三根绑在一起这样,一共放了四个架子,共十二根,这就是养木耳用的柞木,确实不怎么占空间。
严满香悄悄给沈华浓说:“这些其实都是年初的时候弄回来的,前天给打了个幌子过明路,大队还给支了笔钱当本钱。”
“从老鲁把在村里种木耳和菇子的这事情给说了之后,这两天也没有人再说什么了,大家都过来看怎么养菌,冬天养菌正好,今年先是我们养着,大家跟着学,到时候搬到集体新盖的菌房去,敞开了培植。”
沈华浓点点头。
她对这些个事情吧,兴趣不是很大,看过之后马上就出来了,一行人先去了厨房,还是直接奔向主题去吧。
“现在这个钟点该吃饭了,咱们先吃饭,妹子,上次我不是给你说过嘛,我们这个捶鱼面啊,能够吃上一整年,去年的还没有吃完,还剩下刚刚好这一顿的,今天正好都给炖了,你们来尝尝。”
“昨天大队分了鱼,一会我们就来做新的,不过这个新做的吧,还不能马上吃,得再晒晒。不耽误你们看做的过程,也不耽误尝尝成品,还成吧?”严满香笑着问道。
“好!麻烦大姐了。”沈华浓今天过来还没有看到鲁家两个小子,遂问道:“大姐,大毛和二毛呢?都不在家啊?”
“大毛去挖藕去了,那边杨林农场请人挖藕,管饭,一天还按斤两给钱,他早上就过去了,每天能够有个两毛多钱,小的也跟着去那边玩去了,那边池子多,藕种得也多得很,他随便吃上一节都饿不着,还有他哥哥在呢,一顿饭总是能混到嘴里的,不管他们,我们先吃。”
“老鲁那边公社里准备了饭的,他们开完会还得喝酒,都饿不着。”
“赶紧的,等你们吃完,就开始准备做捶鱼面了,要是还有时间呢,我就给再你做点儿别的,这赶上要过年了,家里也得准备起来,有好些种类呢。”
严满香给沈华浓三个准备的午餐是鱼面炖鸡,家里养了一年的老母鸡,再加上当地人喜做的鱼面一起放在瓦罐里在灶膛里煨了一个上午,瓦罐盖子一揭开,喷喷香。
“这鱼面是将新鲜的鱼,用鲤鱼,草鱼,鲢鱼都可以,去头去尾,去刺去皮,只要鱼肉剁成肉酱,再加上红薯粉和盐一起揉匀,家里有面粉的放面粉也行,在擀成薄面饼,将这个饼卷起来放在蒸笼中用慢火蒸熟,等冷了再把面卷横切片,再晒干就行了。”严满香解说道。