第2818章：杨晶的教导
员工们一一打着招呼，拖着疲惫的身躯，披星戴月的离开了餐馆里面。
万幸，苏启在这些员工们身上看到了满足的笑容。
看一公司有没有的状态，看他们的下班状态就知道了。
一旦下班一哄而散，就说明这些人一直在守点下班，一天估计也没干什么事情。
但如果下班的时候，这些人脸上挂着疲惫，但脸上带着笑容，就说明这对于他们而言，是十分充实的一天。
苏启看了看上面财务一天的营收状况。
眼睛亮了下：“这小妮子的餐馆都快赶上我当年的奶茶店了。”
杨晶也拿了过去，笑着说：“还真的，一天八万营收，他们这一天都要忙成什么样子。”
李婷这时候也迷迷糊糊的睁开了眼睛，发丝有些凌乱：“哥，下班了啊。”
杨晶像个大姐姐一样，很是心疼的帮他把发丝给整理了下说：“对，都已经下班了。”
“我们一起回家。”
“嗯嗯，好，我去收拾下。”
说完起身去了前台，拿起了一件外套，随后又招呼了下后面还在准备羊汤食材的厨师记得锁门。
三个人走在了学校的昏暗的路灯下。
李婷的精神也好了很多。
此刻已入最好的四月，静谧的校园路边花坛有各种虫鸣。
阵阵带着暖意的春风拂晓着三个人面庞。
杨晶后边说：“婷婷，以前你叫累，我跟你哥都不大理解，但是今天真正感觉一次了，真体会到了。”
李婷回头说：“知道了吧，我每天都跟打战一样的，哥，我能够体会到赚钱的困难了。”
苏启大手掌在她脑袋上摸了摸说“你这算体会到赚钱的困难了？”
“相对于大部分人来讲，你是最为幸运的，因为你店一开张就生意火爆。＇
“每天都有可观的营收进来，每天都是希望的曙光。”
“可很多人他们倾家荡产，扛着重重家庭担子，毅然走在这条路上。”
“这种人走的是独木桥，因为他们的生活不允许他们失败。”
“失败了，就要跌入独木桥下的万丈深渊，然后整个家庭的生活都陷入到了一片混乱不堪当中。”
“如果他们生意有你这么好，我估计他们就算是二十四小时不睡觉，都会愿意这么的奋斗。”
李婷深吸了一口气说：“哥，这个我也体会到了。”
‘前段时间学校后街拆了，房东从拆迁上面赚了一大笔钱走人。”
“可苦了那些的正在经营的商户们。”
“我看到了很多人迷茫的站在自己已经成了废墟的店门口。’
“还有很多人站在跟前默默的流泪。”
“后街？”苏启顿了下说：“就是风情街后面的那条老街？”
李婷说：“嗯嗯，就是那边。”
苏启皱了皱眉头：“那个飞机头理发工作室呢，还在不在。”
“哦，我想起来了！”李婷嘻嘻笑着凑到了苏启的身边：“哥，那个飞机头工作室的老板我很熟悉。”
“他跟我讲了当年你去他理发店弄发型的事情。”
“还说当年你那火箭筒发型愣是让他怀疑了人生，哈哈。”
这时候他们走到了苏启当年所住的宿舍楼下。
望着那已经换了新学生的宿舍，她笑着说：“婷婷，我第一次来中海大学的时候，就在这里看到了那个宿舍里面有一撮毛正在飞速的移动。”
“你哥当年那发型真能够把三岁的小孩子吓哭。”
李婷哈哈大笑了起来说：“飞机头工作室的老板把他照片给我看了。”
“我都吓了一跳，愣是看着那照片想了半天，这酷炫小哥，真是我哥吗。”
“如果不是那淡漠天地的眼神，我可定不敢相信。”
苏启有些尴尬的说：“好歹我当年也带起来了一时潮流。”
“后街那边已经被拆迁了，飞机头工作室现在换哪里去了。”
李婷指了指远处显得非常唯美的风情街说：“就那里。”
“哥，我没记错的话，那一条街也是你的产业吧。”
苏启点了点头说：“对，当时开奶茶店赚了点小钱，然后跟你们鲍校长狼狈为奸，买下了那些商铺。”
“哪天我还是要去看看那老板。”
李婷没好气的说了句：“哥你这狼狈为奸形容的真好。”
杨晶笑了笑说：“好了，婷婷，我们一起聊聊你门店的事情吧。”
“今天我跟你哥在你店里真体会到了管理上的混乱。”
“这门店上事情一多了，就要各司已职，每个人干好自己的事情就是了。”
“你看看你，一会去洗碗，一会去点单，又跑过去传菜。”
“这样的工作方式既没有效率，累的也是你自己。”
李婷疑惑的抬头说：“晶晶姐，那我应该怎么做啊。”
杨晶笑着说：“刚我不是说了吗，每个人干好自己的事情就是了，不要去串岗。”
“应该要这么梳理。。。。”
于是杨晶给李婷慢慢的说了起来。
现在杨晶的管理水平绝对顶级水平，维我直营专卖店多达一百多家，还有那么多加盟店。
还有美轮美奂那边。
这都需要一个非常细致，以及庞大可复制的门店管理模式。
这样才能够标准化，最大的程度上减小经销商的开店危机。
现在维我专卖店加茶话专卖店已经创造了一个奇迹。
盈利的门店超过了百分之九十九点九，就唯独有一家一直在亏损着。
那亏损的哥们也是在卖情怀，当初江小燕死活不同意给他开放加盟。
因为这老哥是镇上的一个土豪，有一个小三。
他小三十分喜欢维我品牌的东西，于是就朝着闹着要在镇上开一家专卖店。
结果可想而知，现在小镇的消费水平实在有限。
你把一个国际大牌放在这里怎么可能卖得出。
这就是消费市场与产品不对等的典型失败例子。
原本苏启还想着自己来好好教导一下李婷。
一看杨晶充当了大姐姐的角色仔细的讲述着，李婷也听的很是入迷。
也就没有打扰他们两个，静静的跟在后面。
看着这两个亭亭玉立的背影，再看一眼这已经安静校园。
心里蓦然的觉得一阵满足。