第五十五章 逆天的功效
也不知道该说些什么,叶河川只得把夹来的千张肉丝,放进了嘴里。
“千张明显是最后菜快要出锅的时候才放进去的,里面还有夹生的部分,失败!”叶河川在心里评价道。
“肉丝倒是炒熟了,但是有熟过头了,嚼起来硬邦邦的,十分的费劲,也是失败!”
“看来不仅是没放盐,而且连酱油,醋等等一些调味料也没有放,除了千张里的豆味,还有肉丝本身的鲜味之外,这道菜就没有其他鲜味了,还是失败。”
“味道一般,刀工也没有加分项,千张就不说了,甚至于肉丝都没切断,是连在一起的。依旧失败。”
如果一道菜的满分是十分的话,叶河川只能面前给这道千张肉丝打两分,这还是他对于唐潇潇内心有所偏袒的结果,要是做菜的是其他的人,一分都嫌多。
当然这样的话叶河川自然说不出来。
对于唐潇潇必须要以褒奖和鼓励为主,正当叶河川想对着唐潇潇将这盘千张肉丝夸奖一番的时候,他却愣住了。
“等等。”神色一变,叶河川心道:“这股味道……”
与那碗紫菜蛋汤一样,这明明只有一分评价的千张肉丝,也有一股不属于这两样食材之外的奇异味道。
“到底怎么回事?”叶河川现在的表情极为严肃,紫菜蛋汤里有不属于食材本身的味道就算了,这千张肉丝里也有,这绝对不是巧合,两者应该有着共同性!
“潇潇,你做菜的时候真的没有,加入一些特殊的调味料?”叶河川再次问出了这个问题。
“没有啊!”唐潇潇很是坚定的摇了摇头了:“到底怎么了叶大哥?我做的菜究竟出了什么问题?”
没有回答唐潇潇的问话,叶河川又把剩余的三道菜,尝了个遍,一如他所料,这些菜肴里,也有不属于食材本身的味道。
“潇潇,把你做菜的过程,一五一十的给我说一遍,一个步骤也不要漏!”觉得很有必要弄清楚那味道到底是怎么来了,叶河川就极为认真的对着唐潇潇道。
见叶河川一副郑重其事的表情,唐潇潇也是不敢怠慢,回忆着自己做菜的过程,把当时的情况描述了出来。
“其实我就是照常做啊,先洗锅,然后……”
唐潇潇缓缓述说着,叶河川认真的听。
做菜的过程极为寻常没有什么特别的地方,而且还有很多的错误,比如洗完锅之后,没有热锅就直接放油,又比如做完一道菜之后,没有洗锅,就继续做另外一道菜,再比如,没有注意调味料的施放顺序,想起了要放什么就放什么,完全的随心所欲。
这样毫无章法的做菜,不注重细节,是肯定做不出美味的菜肴来的,但是那些不可思议的味道来自哪呢?
“就这些,没有其他的了?”没有从唐潇箫的叙述中找出自己想要的答案,叶河川对着唐潇潇问道。
“没有了。”想了想,唐潇箫说道。
“真没有了?”叶河川有些不甘心。
“真没有了!”唐潇潇极为肯定道:“叶大哥,到底怎么了啊!你为什么老是问我这样奇怪的问题。”
叶河川没有回答唐潇潇的问话,而是低着头,认真思考了起来。
绝对是有他没有发现的东西,否者这些汤还有菜,绝对不会全都有不属于食材本身的味道来。
“它们除了都是潇潇亲手做的之外,还有什么共通点呢?”叶河川愁眉苦脸,绞尽脑汁思考着。
对了!
共通点!
像是想起了什么似的,叶河川突然眼前一亮,然后飞快的跑进了厨房。
他在世厨房了左看看又看看,倒腾了好半天之后,终于露出了一个恍然的表情,然后大声说道:“我知道了!”
“叶大哥,你知道什么了啊!”唐潇潇也是跟着叶河川跑进了厨房然后道。
没有解释,一把捧住唐潇潇的小脸,叶河川就对着她的嘴唇,热吻了起来。
叶河川吻的很热烈,直接让敏感不已的唐潇潇瘫倒在他怀里。
“潇潇,你可帮了我大忙了。”松开了几乎窒息的唐潇潇,叶河川对着自己怀里,那个红着脸颊的女孩说道。
唐潇潇现在那还听得清叶河川在说什么啊!她完全被叶河川方才霸道的一吻,给融化了。
晚饭过后,唐潇潇直接回家了,而叶河川则是冲到了厨房里,迫不及待的实验了起来。
的确是迫不及待,因为他已经知道了,为何在没有添加任何调味料的情况下了,厨艺极为一般的唐潇潇还能做出拥有那种神奇味道的菜肴来。
原因就在于厨具,那些他在异时空储存包里存放过的厨具!
这也是这些菜,除了是唐潇潇做的之外,另外的一个共通点!
叶河川现在明白了,从异时空厨具储存包里把这些厨具拿出来的时候,那淡淡的香味根本不是来自厨房,而是来自厨具本身!
一碗炒白菜,很快被叶河川做好了。
那用筷子夹了一筷子,放到了嘴里,果然,叶河川又品尝到了一种不属于白菜本身的味道。他现在能百分之百的确定,这些不一样的味道,就是来自这些厨具。
“难道这异时空厨具储存包,能让普通的厨具,变成少有的名器?”叶河川无比激动道。
距今1600多年前,北魏博士祭酒崔浩所著的《食经》一书中曾有记载:“以器载道,重食以养,蕴食之其味,数十年,可得名器!”
虽然叶河川这些的锅,还有菜刀什么的,都是现代冶金技术制作的工艺品,以它们现在拥有的功效,绝对是名器无疑!
和用极品好茶,温养茶具,让茶具长时间的浸泡在茶水中,从而且让这些茶具本身就拥有茶香一样,厨具中的名器也是这般来的。
据叶河川所知,目前华夏年份最久,也是最著名,清代乾隆年间,著名大厨王小余所温养的一把名器‘春香刀’就在宋小小爷爷的宋凉的手里。
温养厨具的具体方法,已经于几十年前的那场席卷全中国的战乱中消失了,现在留存于世的名器大多是前人的遗赠。
这些名器对于普通人来说,只不过就是有了一定年份的锅碗瓢盆而已,但是对于厨师来说,就绝对是堪比生命一般的东西了。
早就知道这异时空厨具储存包除了能像储物戒指一样,任意存储厨具之外,应该还有其他的效用,但是叶河川呢怎么也没想到,竟然会是这功效,也太逆天了吧!