第13节

  艾香今天来是拜师的,结果老爷子只让她跟着白芨学习认药材。
  草药经过了三年多的实践,自己也亲自采过倒也认得。
  可是,当草药晒干炮制变成了药材变了一个马甲后艾香承认怂了。
  “这个我认得。”捏着白白的圆圆的一片又一片的药材艾香笑道:“这是山药,又叫淮山。“
  白芨好笑的盯着她,才刚背得滚瓜烂熟的突然间说认不到了才奇怪呢。
  作者有话说:“需要红票支持,能否风骚起来!”
  第二十二章炮制山药
  都说各司其教,自家爷爷和白爷爷教导的方法完全不一样。
  或许也是条件不同的原因造成的。
  自家爷爷简直就是粗犷放养,直接让她下乡自己找草药。
  爷爷说现代的人急功近利了,好的草药得靠找。
  于是,她就这么被忽悠到这个时代,真是冤啊。
  白爷爷这儿的草药什么都有,当然,名贵的不叫草药叫补药了。
  枯燥乏味的辩认草药时间一天又一天,而且,还要熟悉草药所在的柜子在哪里。
  在这其间,艾香就自己动手炮制了山药。
  中药材的炮制山药有几类:山药干;山药干片;山药粉。
  炮制的方法简直又粗暴,她就教给了家里的爹娘。
  山药干洗净削皮压干水份,再在光滑的桌上搓圆,晒干;山药干片则是先切片,再烘晒,最后剔除杂质和发黄的片即成了好的成品了;山药粉就简单了,山药干或山药干片的残余不成片的都可以磨成浆就晒干就成了。
  “爷爷,您看看这个可不可以卖钱?”腊月二十五了,家家户户都在准备过年的事,白老头儿也说了百草堂腊月二十六闭馆歇业,艾香却为了家里过年没吃的操心,让书生爹背了一背篼的东西上街,其中三大包呈现在了白大夫的桌前。
  “你炮制的?”老头儿眯着眼睛看了看犀利的盯着她。
  “是啊,我们家没钱买米买面了,我想炮制一点出来卖点钱。”艾香心虚,老爷子这幅样子就像是抓住了上课不专心的把柄一把。
  “我看,你在炮制药材上倒是有点天份,不如……”白老头儿打量着她想要说。
  “爷爷,那纯粹是搞来玩的,爷爷,我要跟着您学医。”艾香知道他要说什么抢先将话说在了前面:“炮制药材也是之前在认药材的时候突然间想起来的,我们家太穷了……”
  总不能看着一家子过年都没饭吃吧。
  而且,她的兴趣爱好真的是行医的。
  “罢了,我看了你这山药,制得不错。”白大夫抓了一把看了后道:“行,以后你炮制的山药就拿到店上来吧,白芨,给她取点钱去。”
  “谢谢爷爷!”艾香感激不尽,她真是太担心老爷子一发火就让她回去不教了,那才是得不偿失。
  白芨将山药干、山药干片和山药粉挨个儿的过了称,然后数了一两又两百文给她。
  “师妹,这都是按照上等药材的进价算的,可别告诉爷爷!”白芨低声说道。
  “啊,噢,谢谢师兄!”胳膊肘还有往外拐的,白芨算是一位了。艾香感激不已。
  不过,她也明白,要是老爷子不照拂着点她,她要卖药材估计着就有点费劲儿了。
  “开年后,你和白芨学捣药抓药,三个月后我考察合格后再跟着我学把脉开方子。”老爷子闭着眼睛坐在那儿养神,根本没有看这边一眼,话却是对艾香说的。
  “是,爷爷!”捣药说起来好玩,可是做起来却枯燥无味,上辈子被爷爷揪着捣了好几天的药,最后以出门挖草药的借口溜了。
  相对来说,她还真的喜欢在山上挖草药。
  可是,在这个草药不缺的时代,挖草药轮不上她。
  炮制草药倒是可以补贴家用,这算是业余爱好吧。
  艾长青拿着一两多的银子眼眶有点湿润,女儿聪明又懂事,连挣钱养家本该是他的责任都落到了孩子头上。
  真是难为她了!
  同时,他也从心底支持了女儿的话说的都是对的:饭都吃不饱的时候,卖点东西也不过是裹腹所需,谈什么高低贵贱呢。
  艾香准备要炮制药材大干一番。
  可是家里的人手不够多啊。
  艾长青是读书人,这要中了秀才就该考举人。
  考秀才是小考小努力,考举人是大考得多努力了。
  让一个读书人握笔的手拿去握锄头镰刀,这不是大柴小用了吗?
  温春兰是一介女流,要操持一家人的吃喝浆洗缝缝补补,还要种点小菜什么的,身体原本就不怎么好,可不能累坏了。
  艾叶本身就是一个孩子,做事就是图个新鲜,不添乱就是好的,更是指望不上。
  这时候的艾香觉得要是上天给配置了一个哥哥多好,身强力壮跑腿多合适。
  她也有点羡慕余三家三个男丁了。
  原来,生儿子最大的用处这个地方啊!
  说余三,出门就遇上了余三。
  余三又来卖鸡,这一次还带了十只拳头大小的小鸡崽,不过没有卖掉。
  “我娘和媳妇儿在家喂的。”余三骄傲的说道:“平时没粮食喂,她们就挖虫线,加点米糠青菜叶子,嘿,还别说,鸡不仅长得壮实下得大也大,孵的小鸡也整齐……”
  艾长青看他说话憨憨实实的脸上却有一种幸福的笑意,这样的人家朴实。他们虽然穷了一点,但是每一个人都在为了生活而奋斗。
  “有庆回家总说妹妹,还让我媳妇儿再生一个呢。”余三嘿嘿笑道:“可惜,我再努力也无济于事,媳妇儿的肚子老不见动静。”
  咳!
  这话艾长青觉得该当成没有听见就行。
  艾香也有点尴尬,真是一个粗人啊,造人的事他居然在大庭广众之下说出来了,还觉得无所谓。
  “小鸡崽真乖。”艾香也全当没听见伏着身子看着竹篼里的小鸡:“爹,要不然我们买几只回去喂养吧?”
  “买什么买,这十只全给你们了。”余三连忙说道:“带回家去吧,好养,也能捡点地上的饭粒米粮,不浪费呢。”
  这话提醒了艾香:她家连人都喂不活还养什么鸡啊!
  乖的东西只能看不能养,没缘份。
  第二十三章送鸡上山
  余三坚持给,艾长青坚持不要。
  当然,不要的东西你送也是送不出去的。
  余三最后叹息一声回家去了。
  “爹,余叔叔家鸡真多!”说完艾香自己都想笑,这话好像有点歧义吧。
  “香儿,我觉得你余叔叔一家人都不错。”艾长青意有所指:“人忠厚老实也都勤奋。”
  “是啊,爹,余有庆也有爱心,妹妹可喜欢他了,我也想要一个这样的哥哥。”对啊,余家这么多孩子,借用一个过来不知道行不行:“如果有哥哥了就可以由他送我来镇上跟师学艺。也就不用劳累爹爹您了。”
  这些日子要学习,向阳坝离镇上也远,一个姑娘家艾长青不放心,总是每天陪着上上下下的,真是难为他了。
  “呵呵,你就当他是你的哥哥好了。”艾长青道:“白大夫说了明天你不用来镇上了?”
  “说了,过了正月十五才来。”艾香道:“这段时间我们可以在家多炮制一点山药。”
  手上有钱了,父子两人就去置办了一些过年货。
  米油面,艾长青站在肉摊前看了又看。
  最后决定还是要买两斤。
  “老幺,你买肉过年啊?”人群中钻出来的是艾长美,看了一眼他道:“你考的怎么样?”
  “还行吧,开春才放榜。”艾长青下意识的看向身边的女儿,见艾香盯着肉摊在发呆,还好,没注意到她。
  “老幺啊,不是姐说你,香儿这么大的姑娘也该要学着检点了,你看看,盯着肉摊都不转眼。”艾长美皱眉道:“不知道的还以为你家多久没吃肉一样。丢脸不丢脸?”
  叽叽喳喳的艾香全当没听见。
  她刚才听见屠夫说猪下水五文钱,好像包括了猪大肠小肠和心肺,可惜没有肚子和猪肝啊。
  买什么肉,就买猪下水好了。
  这些都是她喜欢的菜。
  “爹,我们买猪下水吧。”艾香拉了拉艾长青的衣裳:“五文钱这么多,划算。”
  “噗”的一声艾长美笑出了声:“老幺,看看这个女儿,都教成什么样子了?”
  “三姐。”艾长青忍无可忍了:“养不教父之过,孩子还不到十岁,如果有什么不好的地方我和他娘都会教导的,不过,我觉得孩子说得没错,我们没钱买肉买猪下水也行啊,过日子精巧打算不偷不抢没有什么不正常。”
  艾香听了这话就觉得暖暖的,有什么事都由爹娘罩着,挺好!
  倒是她,口口声声说好教养,却在大庭广众之下抵毁着自己嫡亲的侄女,居心何在啊!
  “是啊,这孩子这么小就知道替大人省钱了,真不错!”
  “就是,懂事的孩子,真乖!”
  旁边围观的人一边赞着艾香一边看向艾长美,奇怪她为什么这么苛待,就好像是恶婆婆待儿媳妇一样。
  “给我来一腿猪肉。”艾长美被人唱了反调心里很不爽,有心想要吵吧又怕掉了身份,索性拿钱出气,直接买一腿的猪肉。
  一腿十二斤,二十斤一腿,艾长美昂着头将肉装进小背篼里。
  “老幺,家里还等着我拿肉回去煮饭呢,我先走了。”艾长美特意向艾长青打着招呼。
  此地无银三百两!
  艾香觉得这个艾长美脑子不正常,好像没买肉他家就不开饭。
  要不要这么高调啊!

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