第44节

  不一会儿，就剥了一小碗。剥完花生的藤，顺手填入灶膛中，正好用来烧火了。
  炒花生他还是会的，于是洗了锅，等火舌舔干净锅里的水汽，便放了点油，将花生倒进去，不时用锅铲拨拉着，免得把花生炒焦了。
  “噼噼啪啪”，花生在锅里跳得欢快，慢慢地，炒花生特有的香气就出来了。
  “妹妹，我的花生炒好了，你呢？”
  夜斯文把花生铲出锅，然后倒在案板上，开始用擀面棍将花生辗成粉沫。
  他是男人，力气大，一颗颗圆润的花生不一会儿就变成了一滩滩花生粉沫。
  “我在擀面条呢！”
  夜萤也在用劲。
  她父亲是北方人，上大学时和南方的母亲谈恋爱，所以后来就定居南方了。
  不过，北方人爱吃面食的习性自然也带到家中来，夜萤从小就爱吃面条，也是受父亲影响的缘故。
  父亲擀得一手好面条，思乡心切时，便自已做碗家乡味道的面条吃，那面条根根都是自已擀出来的，和外面机器压出来的面条味道大不一样。
  夜萤把父亲的手艺学了个八九不离十，现在这手艺就派上用场了。
  夜斯文磨好花生沫，无所事事地走到夜萤身边一看，却见原本是一团的面粉，在妹妹手里，已经变成了细细的千百根面条，不由地大吃一惊。
  心内暗道：原本妹妹也没有这门手艺啊？
  看来，地府一趟，妹妹果然收获不少。
  但是夜斯文也不敢再表露，因为妹妹所遇到的事情太为诡异，若是让村里人知道了，不光她的性命有危险，就连他自已，恐怕也会受到牵连。
  和夜萤吵嘴归吵嘴，这点利害关系，夜斯文还是知道的。
  “哥，把水煮沸了先，我的面条快好了。”
  夜萤指使道，夜斯文老老实实去了，可是当锅里的水快煮沸时，夜斯文才醒悟过来，咦，自已怎么这么听妹妹的话呢？
  “好了，哥，让开，我要下面了。”
  夜萤端着放面条的竹箩走过来，掀开锅，将雪白的面条下到滚沸的开水里。
  开水一下子就把面条包裹住了，上下“咕嘟”翻滚，夜萤不时用竹笆摊着面条，让它们不致于粘到一起。
  “妹妹，你不放肉吗？不放青菜吗？”
  看到夜萤光顾着白水煮面条，夜斯文不禁纳闷地问。
  第三十六章无上美味
  “呃，不是和你说做拌面吗？放什么青菜和肉啊？”
  夜萤无语了，但随即在脑子里一搜，发现这个村子里的人根本不知道什么是拌面好不好，难怪了。
  “拌面？新鲜，没听说过。不过怎么听你的语气似乎是很好吃的面条，我顿时有了期待。”
  夜斯文兴致勃勃地道，手里的柴火不要钱似地往灶膛里塞。
  “够了，不必加柴了，面条已经熟了。”
  夜萤充分掌握了火候，趁着面条刚刚烫熟，还有韧劲和嚼劲的时候，捞起来拌是最好吃的。
  拌面的底料夜萤已经准备好了，两个青瓷粗碗里，各放了一小团猪油、一小撮炸的葱头，这是用来提香的，把面条放进捞起来，放进碗里，再淋上酱油，快速搅拌均匀，再洒上一点糖和花生沫，一把细碎的香葱，齐活！
  弄完两碗拌面，夜萤见面条还有剩，显然是自已做多了，本着不浪费的原则，她便把剩下的面条又重新拌了一碗，准备当夜宵吃。
  “哥，你试试。”
  夜萤把成品递到夜斯文面前。
  夜斯文见眼前这碗面条油润喜人，泛着酱油淡黄的微光，青翠的香葱点缀其间，米白的花生沫星星点点，散发着花生特有的香气。
  夜斯文不禁吞了一口口水。
  “妹妹，这就是拌面吗？难怪叫拌面，佐料是用来拌的。”
  夜斯文拿起筷子，夹了一大口，放进嘴里，细细品尝：
  嗯，真的不错，面条很有嚼劲，吃进嘴里还有弹性，猪油中和了面条的寡淡，让面条在嘴里弹动的同时，还充满了圆润的饱满之感。
  而花生沫在第一口嚼的时候还没有感觉，但是掺合着面条嚼动之时，嘴里那种花生被嚼开后特有的滑嫩的口感在口腔里弥漫，还伴着香葱的好味道。
  “太好吃了，妹妹，你是怎么做出来这种美味的？明明看着就是普通的面条。”
  夜斯文大感佩服，他没有想到，一碗看上去没有佐料的普通面条，竟然能让夜萤做成如此无上的美味。
  这是他十几年来都没有吃过的好味道。
  “呵呵，不一样是面条吗？只是做的人花了心思罢了，当然，做饭也需要一点点天份。”
  夜萤尝了一下，果然没有走味，还是从前的好味道。甚至比从前的味道更好，因为这些食材都是天然无污染的，也不存在什么转基因之类影响心理因素的问题。
  “太好吃了，妹妹，以后你就多发挥做饭的天份吧！”
  夜斯文赞不绝口。
  端翌听着厨房里俩兄妹吃得热火朝天、香喷喷的味道从屋里飘出来，他的肚子不禁也跟着“几咕”叫了几声。
  呃，有了……