第30章

  周锦锦本来还以为小孩都会对可爱的小动物抱有同情怜爱心理,还准备给他们做点这是食物不是宠物的心里建设,没想到最大的那个直接就把兔子当做食物看待,估计一向崇拜哥哥的娜娜用不了自己开解就会非常愉快的认为兔子就是拿来吃的。
  好嘛,今天晚上就可以再加一道菜了,周锦锦本来打算今天把屋子收拾干净,晚上请昨天帮自己收拾屋子的林翠花一行人吃个饭,就当是还了这份恩情,今天才买了这么大一只公鸡,想着人多好分。因为锅只有一个嘛,晚上要烧鸡公还要骨头炖汤还要炒菜,时间上肯定来不及,干脆中午就把鸡烧着,顺便也给孩子们解解馋。
  她把还在昏迷着的兔子装到背篼里,倒扣着算是个简易笼子,放在走廊里,娜娜这会带着小宝也从屋子里出来了,手里拿着几根布条,周锦锦干脆就把布条连在一起,给兔子做了一个长绳子拴着,绳子一头交给轩轩,叮嘱儿子兔子可以玩,就是不要把兔子放走了,就起身准备做红烧鸡了。
  作者有话说:
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  【这样的金手指厉害了哈哈】
  【这个完全是送肉上门吃的金手指哈哈哈】
  -完-
  第17章 、吃饱了才好干活
  ◎周锦锦先是把菜刀在井边的磨刀石那里磨得又快又锋利了,才准备对装在袋子里尚且还活蹦乱跳的大公鸡……◎
  周锦锦先是把菜刀在井边的磨刀石那里磨得又快又锋利了,才准备对装在袋子里尚且还活蹦乱跳的大公鸡下手,杀鸡最重要的就是稳准狠,先把公鸡脖子上的毛拔干净,再用刀对准鸡的气管下手,然后倒提鸡,让鸡血流干净了,用开水烫毛拔毛,最后把内脏掏出来就大功告成。
  不过这会家里唯一一个锅里面还在煮饭,没有开水周锦锦也不忙着马上杀鸡,开始准备红烧鸡的配菜,没有菜板周锦锦就随便找了个木板代替,把买的两个大土豆切成滚刀状,青红海椒都切成小段当做配菜,从地里采摘下来不久的海椒光是在周锦锦切的时候就散发出辛辣的味道,让人感觉鼻子痒痒的,她还打了好几个喷嚏。
  等到锅里的干饭熟了,周锦锦拿盆子将它舀了出来,洗了锅就把水倒进去,然后继续加了几块大柴,等着水开好杀鸡。
  三个孩子明显对兔子非常感兴趣,即使兔子这会还是晕着的状态,大点的轩轩拿手托了托兔子,粗略测量兔子该有多重,带着老成的口气:“哎,这兔子我估摸着有20来斤,够我们吃一顿了的。”
  这话明显不知道是从哪个大人嘴里复制粘贴下来的,轩轩还不懂怎么正确使用量词,真有20斤的兔子他那个小身板能提起来?
  娜娜点头附和哥哥:“我也觉得是,哥哥你真厉害,提一下兔子就知道它多重了。我刚刚摸了摸兔兔,它身上肉真的好多啊,好想立刻就吃了它啊。”
  还不懂得流利表达自己意思的小宝大概也从面露憧憬的哥哥姐姐那里得知,面前这个软绵绵的动物是能够吃的东西,直接就上嘴咬了,小宝已经开始在长乳牙,都长了两颗,也不知道控制力道,就这样狠狠咬上了兔子的长耳朵。
  被疼痛惊醒的灰兔看着近在咫尺的三个人类幼崽的脸,本来就非常小的胆子经不住这样子的惊吓,直接双腿一蹬,被活活吓死了。
  看着突然醒过来的兔子又迅速蹬腿闭眼,满嘴兔毛还在不停砸吧嘴想要吐出来的小宝,两兄妹理所当然地求助全能的妈妈啦。
  周锦锦走过去先是让小宝漱口把嘴里多余的兔毛吐出来,然后再仔细地检查了兔子,然后带着点遗憾的开口:“兔子胆子太小,好像被吓死了。”
  没想到两孩子欢呼雀跃,“兔子死了,我们是不是就可以马上吃肉啦。”天真的娜娜开口。
  “妈妈你正好烧水就直接把兔子丢进去煮吧,咱们晚上再吃大公鸡。”给她做的活安排得明明白白的大儿子。
  周锦锦失笑,“可妈妈那是专门烧的是给大公鸡褪毛的开水,再说了兔子处理起来比鸡要麻烦得多,难道你们想下午才吃上肉吗?”
  两孩子同时摇摇头,周锦锦又跟他们玩了一会,等到水开了给三孩子一人冲了一碗麦乳精,果不其然沉浸在世界上有如此甜蜜好吃的东西之中的三孩子,立马就把死掉的兔子忘到一边了。
  看着坐在走廊里,小口小口捧着木碗喝着麦乳精的三个孩子脸上带着的愉悦满足,周锦锦感觉生活还是非常美好的,尤其是刚刚给三个崽崽各冲了一碗麦乳精递给他们的时候,每个崽崽都先让自己喝一口自己碗里的麦乳精再自己喝,更是让周锦锦感觉心里暖暖的。
  提起菜刀,干脆利落结束了大公鸡的生命,周锦锦还有点小感慨自己果然还是宝刀未老,十多年都没杀过鸡的自己居然手都不抖一下。
  为了能够尽快吃饭,周锦锦也懒得腌制一下鸡肉焯水什么的改善口感,清洗干净就准备下锅烹饪。
  热锅凉油,等到锅里清油微热,周锦锦先把桂皮香叶八角之类的香料倒下去,炒出香味了才把继续倒鸡肉,沸腾的油乍然一接触带着水的鸡肉,顷刻锅里就噼里啪啦一阵响动,等到锅里鸡肉边缘已经开始有着焦黄的趋势,周锦锦才开始翻动,金黄色的热油裹满每一块鸡肉,鸡肉已经定型了,周锦锦再准备放豆瓣酱炒出红油,放入酱油上色。

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