第217节
“不是我不多做,而是他们的饭量大了。之前四坛子的卤菜,现在已经是六坛子了。”瑾俞哭笑不得。
青山居士给的一百两银子瑾俞以为是总数了,但在三天前又给了一百两,算算日子刚好是十天的开头,这样的大手笔,瑾俞自然不会亏待那些活财神。
“说的也是啊!这些文人雅士,平常讲究的都是雅意,没想到这胃口这么好。”
“训练耗费的体能多,吃的自然也多,我明天再多加点菜吧!”看木子瑾俞就知道了,这些日子加强训练胃口比之前又大了一些,“那坛子里不是还有一些猪肝吗?你切一些给他们送去。”
“好嘞!”
瑾俞在洗内脏的时候旁边的人也没有放过,这些都是学习的机会,瑾俞不遮遮掩掩,大大方方的教给他们。
学了方法不一定会做出自己卤菜的味道,让传统的美食发扬光大,这倒是好事。
吃了饭弄墨就来了,瞧他急切的模样,瑾俞就知道是为什么。
“筛子已经做好了,今天太阳也好,我们就去试试能不能成吧!”
“能成的,有瑾姑娘在一定能成。”
弄墨这话真的不算恭维,青山居士第一次让他单独在别人那里学本领,可不能打退堂鼓,一切都要是好的开始。
“这铺纸浆的时候,手一定要稳,要匀。千万不能倾斜了,否则纸张晒出来就会不匀称,一边厚一边薄……”
大缸里的纸浆已经变成了细小的绒状,瑾俞拿着竹筛做示范,动作不紧不慢,稳稳的捞出来一筛子,等大量的水滑落,她才把竹筛放在一旁晾晒。
然后她就知道自己犯了一个错误,家里的那一点纸可以随意晒,竹筛也不需要多,但这书院的排场不一样,那么多的纸浆四个竹筛根本就不够。
“看来这个竹筛的网要做个改进了。”
瑾俞看着那个父亲精心制作的竹筛,要是有个可以活动的网,那么就简单了许多。
“书院里有个工艺课,我可以向先生提一提。”
弄墨不愧是做书童的,聪慧睿智自然不再话下,听出瑾俞说的意思,那个荒废了许久的工艺课都被拿出来说了。
“先生果然是多才多艺啊!”
人多力量大,瑾俞可不想父亲一个人拿着笨重的刀,独自一人削那些细的和线一样的纸条。
书院里的学生多,作为课程倒是一个不错的想法,而且,这晒纸的事情也可以当做课业做。
国家发展,人人有责嘛!
说做就做,弄墨看不出来还是一个急性子,把瑾俞的想法和青山居士说了一下后,青山居士想了想觉得可行,答应了。
所以后来大宛各个书院风靡一时的工艺课,还有那晒纸技艺的越来越精湛,都是归功于瑾俞这次的怕麻烦。
☆、第三百五十七章亲和力
回柳叶村之前,瑾俞去了一趟布庄。
来的时候日头正当空,布庄的生意正是最淡的时,那前面招呼客人的女掌柜正在盘点布匹,见瑾俞怀里抱着一个小包裹,还有书册一样的东西来了,便放下手头的事物带瑾俞迎了过来。
“瑾姑娘可算来了,我们太太念叨几天了。我们太太还说了,瑾姑娘过来的话就直接带你去后院,不用通传。”
女掌柜笑起来很和煦,让人觉得很舒服,没有半点刻意讨好的意思。
这迎来送往也是技术活,用在现代的话就是一线的销售员,口才和态度都是一级棒。
“有劳嫂子了。”
瑾俞看见一眼守在门口站的笔直的木子,朝他做个手势示意自己要去后院,木子微不可见的点点头。
还是那条暗廊,大白天的也没有多少光线,差不多一盏茶的时间才带了绣阁。
和上次静的连针掉地上都可以听见的情景不同,几个穿着素白布裙的绣娘,正在挂满绣品的院子里围着一个绣架说话。
“太太这万寿图绣的可真好。”
“花了三个月了,这功夫没有白费。看看这转针,这接头的地方,就和天生在这锦帛上一样……”
女掌柜快步走了过去,瑾俞不知道那些是否需要保密,礼貌的停在外面的月亮门处,等着那个张太太和她说话。
“太太,瑾姑娘来了。”
“快请进来啊!让她给我掌掌眼,这修图怎么样。”
张太太还是一身的素衣,为了方便做事情也和瑾俞一样穿着一条窄袖的襦裙,整个人显得恬静又温柔,女掌柜指着瑾俞站的方向让她看,她回头的那一笑让瑾俞感觉无比的温暖,极具亲和力。
“瑾姑娘来,给我看看这绣品如何。”
瑾俞自然的走了过去,那些绣娘友善的退开让她近前,这时候瑾俞才发现那锦帛上的寿字并不是简简单单的一个字,而是一个个珠圆玉润的福娃,妙的一处就是另外一面也是一副图,还是一副寿星贺寿图,这是双面绣。
“太太这简直是巧夺天工,我还是第一次见这么好看的绣品呢!”瑾俞由衷的赞美道。
虽然不懂这个技艺的艰难,但是瑾俞懂得欣赏,就和美食一样,每个细节都是不一般。
“她们这样夸我,我还以为是故意讨好呢,现在听你这么说我就放心了。”
张太太示意丫鬟把东西收起来,自己带着瑾俞进了会客室。
“今天过来就是特意给夫人看菜单的,虽然是五个大菜,但是我也不敢马虎。”
瑾俞把菜单给张太太,顺便还把蒸好带来的腊肠,风干鸡等给张太太尝尝。
虽然但是腌制品,但瑾俞下的料不一样,吃着味道也不同。
张太太没有看菜单,接过侍女给的筷子就夹了一箸腊肠。
瑾俞把腊肠切的薄厚适中,蒸好的腊肠油光发亮肥肉的地方已经是变成透明了。
怎么说也是第一次吃这样的新鲜吃食,那张太太不客气的把瑾俞带的三个菜都尝了一遍,最后矜持的用帕子按了按嘴角,眉眼都是满意的神色,又簌了口才和瑾俞说话。
“不是五个菜吗?为何这里只有三个?”
张太太指着那芋头叶子里的腊肠,风干鸡,还有那炸鸡问。
“这正是我今天要找夫人的事呢!另外一个是鱼,两斤左右的草鱼,夫人可否给我准备一些,寿宴那天我提前过府去准备。”
瑾俞在菜场逛了一圈都没有看见卖鱼的,就是有也是几条参差不齐的鱼,一看就是顺手捞出来的,不符合瑾俞的要求。
这时代有钱有势的人都有自己的庄子,瑾俞相信这张太太肯定也有自己供货的地方,想要准备鱼再轻松不过了。
“没问题,我那个庄子上刚好养了鱼呢!只是家里的掌厨做的手艺欠佳,平常都是到冬日捞了出来送去客来酒楼卖呢!”
“这样我就放心了,还要一个是烤猪,家里没有现成的今天带不了,但是味道请张太太放心,我可以给你保证。”
“行!我相信你。”
果然张太太一口应下了,瑾俞心下的石头落了地,总算不用临时改菜了。
至于烤肉的猪已经和猪肉铺的李掌柜定好了,一百斤左右家养的猪刚刚好,烤出来的肉质也比野猪嫩。
其实瑾俞还准备了一个礼物,这张太太是第一个毫无顾忌相信自己的人,瑾俞真的很感激,但现在先暂时保密,礼物总是要保持神秘比较好。
见张太太自己精心准备的菜单一眼都没有看,反而不停地瞅那包带来试菜的腊味,瑾俞哭笑不得。
顿时对张太太好感又添加了不少,这样直白又简单的女人,很容易交心。
瑾俞把试菜的那包腊味留下,眼见着张太太笑开花的脸,瑾俞感叹吃货的境界无法比及。
不过有人喜欢自己的菜,瑾俞非常开心。
回家的时候瑾俞轻松了许多,心里的事情放下后,对木子也更加宽容了,对他来时的大胆做为,忽略不计。
“为什么要去订猪肉?那天我可以上山打回来。”
木子在瑾俞说要李富贵给她留一整只猪,心里有点不得劲,不懂自己会打猎,为何还要去买。
“野猪肉比较柴,平常我们自己卖没事,大家就吃了稀奇。但是张家要宴客,这也是我们第一次正式给人做席面,自然不能出错。”
瑾俞耐心的给木子解释一下,对于木子的打猎能力,那是毋庸置疑,根本就不用担心木子要去猎野猪会猎不到的事。
木子不懂这些,在他看来瑾俞做的吃食不管哪样都好吃,那些人要是嫌弃,就是没眼光。
但他也不和瑾俞说相反的话,聪明的顺从瑾俞的意思。
去布庄耽搁了一下,回到村里已经是未时初了,瑾俞才到村头就遇到了那个把脸打扮的和妖怪一样,身上穿的花枝招展的媒婆。
甩着手里的帕子从村里出来的时候,看见瑾俞,她立马裂着血盆大口对瑾俞笑。
笑的瑾俞浑身发毛。
这个媒婆给她的印象可不怎么好。
☆、第三百五十八章准备说亲
“哟!瑾姑娘这大包小包的,这是才从镇上回来啊!”
那媒婆一双眼睛尖刀似得,上下不停的打量着瑾俞,心里暗叹着深山里的丫头长成这幅模样,白白可惜了那容貌。
“是呢。婶子还有事要忙就不留你说话了,再会。”
瑾俞被那穿透似的视线看的毛骨悚然,明白这是媒婆的职业病,敷衍的应了一句,抬脚就要走。
“瑾姑娘可是我见过最能干的一个了,可算是便宜这小伙子了。但是两情相悦就好,日后一杯谢媒酒可不能忘了婶子啊!”
媒婆看完瑾俞又去打量木子,木子可没有瑾俞那么和善好说话,上次这媒婆来家里还想给瑾俞说亲,木子可是记在心里的。
把瑾俞护在身后,冷冷的看着那媒婆,直把她看的头都不敢抬起来。
“婶子你忙吧!”
瑾俞拉着木子就走,和这些靠嘴皮过活的人实在没有什么好怼的,上次自己从她手里拿了瑾老太太和那个什么老秀才的协议可是花了二十文,这是谁给钱谁就是老大的主。
唾沫星子杀人可是比刀枪还厉害,才到这里的时候流言蜚语听了不少,瑾俞不想自找麻烦,那最好的办法就是别和闲话的源头多话。
“真后生也不赖啊!有个性的。”
媒婆违心的夸道,哪怕被木子那一眼看的胆战心惊。
没有人回应她的话,再看,瑾俞她们一大一小两道身影已经走远了。
“这瑾家大房这回可是失算了,把这么一个会撸钱的主给赶出去,日后有的哭了……”