第242节
当下就拉着穆梓桐去采买食材,借用客栈的后厨试菜。
五月十五一大早,两人就收拾好东西去比赛的赛场了,上一轮筛选过后,只剩下六十人,今天比上八轮就可以结束了,晚上也不必在赛场住了。
不过前面的时间太长,李沅锦跟穆梓桐还是回了房间休息。
好巧不巧,又撞到了李佳晴。对于李沅锦来,这叫阴魂不散,对于李佳晴来,可就是守株待兔了。
今天还是拉着那金公一起来等的:“金公,您看,我就她一定会来吧!”
今日这金公还好生打扮了一番,可惜无论再怎么打扮,有穆梓桐在旁边,金公那两撇胡看着都跟丑似的:“李姑娘,咱们又见面了。”
上次李佳晴以为参加比赛的穆梓桐,李沅锦只是过来陪衬的,毕竟在她的想法中,女是很少有这样的能耐的。
结果放榜那天,她跟着金公也一起过来看了,居然从头到尾没有看到穆梓桐的名字,却是看到了她怎么都不想再见到的名字——李沅锦。
李佳晴是不愿意看到李沅锦上榜的,但是金公很愿意,他从李佳晴口中得知,这穆梓桐不过是乡下一个土财主家的少爷,想来也没什么家底。而这大美人儿手上做豆腐的功夫,却是实打实地在顺平镇豆腐比赛上验证过的。
金公当即就要求李佳晴必须跟李沅锦打好关系,方便他下一步的操作,李佳晴再不愿意也得听。
守了好几日都没见到李沅锦,直到比赛这日才得见,第一时间就冲上来了,各种叙旧,只期望李沅锦没有反应过来,好给金公留下她们姐妹俩关系还不错的样。
可是李沅锦怎么会在乎别人的面情分,她连自己的都不在乎,不喜欢就是不喜欢,立刻抽出手来:“李佳晴,我要是没记错,你还下毒害过我吧?我跟你没这么亲近,你就别来套近乎了。”
金公看不到的地方,李佳晴的脸色已经乌云一样黑了,但是这会儿不得不堆起笑容:“沅锦,你看都是自家人,有什么咱们回去再,今天可是比赛的日呢,咱们不要吵了好不好?”
李佳晴拼命给李沅锦使眼色,李沅锦狐疑地看了她一眼,实在不知道她这无事献殷情又是为哪般。之前是因为想要夺走穆梓桐,但是几次试验下来,早就知道穆梓桐不是她能够抢走的人了啊。
而且她现在也算是找到了好归宿吧,这金公虽然看着有些猥琐,但是身上穿金戴银显然也是富贵人家出来的,就算不是正妻,即便是个妾,也算是李佳晴梦寐以求的吧?
她还在纠结个什么?
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正文 第二百四十章色字赛
李沅锦自然是不知道,如今李佳晴可是连妾的地位都没有,只不过是一个暗娼而已。
这边金公早看出来李沅锦不卖李佳晴的面,自己已然凑上来了:“李姑娘,恭喜你晋级啊!今天的比赛我看好你哦!”
李沅锦起了一身鸡皮疙瘩:“哦,那谢谢你了。”
“不知道比完赛李姑娘有没有时间,能不能赏脸一起吃个便饭?”金公油腻腻的笑容凑过来。
“那就不用了,我怕看着某些人吃不进去饭。”李沅锦果断拒绝。
“你!”李佳晴怒。
金公却是一把把李佳晴甩到身后去了:“我跟李姑娘话呢,你别插嘴!”
李姑娘?我也是李姑娘好不好!李佳晴攥紧拳头,却不敢喊出来。
“若是李姑娘不喜欢这闲杂人等在旁边碍眼,我就不带她了,正好咱们一起切磋切磋豆腐技艺,我这次也晋级了呢!”
“哦,那就恭喜你了,不过我还是没兴趣。”
李沅锦淡淡的,她现在身边站着一个绝世大帅哥的未婚夫,对于金公这样油腻腻的玩意儿,实在是看不中。
再了,切磋豆腐技艺?你就是点儿其他的都好,但是这豆腐技艺,李沅锦可是从来没有服过谁,除了穆梓桐的手艺稳。不管从灵感还是从创意还是品种,李沅锦根本不需要跟任何人切磋。
金公见这李沅锦也是软硬不吃,而旁边的穆梓桐脸色也沉了下来,这人虽然不过一个普通人家的少爷,看不出来多有钱,但是身上天然带着一种贵气,这金公也是不敢沾惹的。
连忙告退,转头却是拉来李佳晴如此吩咐一番。
……
这一次的对手看起来就很像样了,不像第一轮,什么人都有,不少人偷着买到的晋级资格,上场的时候丑态百出。
这上川府第一轮比赛晋级上来的人,倒是都实打实手上有功夫的。
这一轮“色”的题目昨日已经公布了,大家上台之后也没有紧张,各自井然有序地挑选食材。
跟李沅锦同台的另外七人,有两人也是女,看着不过二三十岁,一位露脸的看着也是保养得当,另外一位带了特制的帷帽,看不清容貌。
另外五人,都是清一色的大汉,全是四十岁左右的,看样都是老师傅了,功夫底扎扎实实的。
李沅锦上台,对着各位选手鞠躬行礼:“请各位前辈多指教。”
礼多人不怪,诸位也都一一回了礼,那两个女队李沅锦兴趣也颇大,她们妇道人家,自然知道一般人家的姑娘虽然会负责下厨事宜,但是并没有那么多时间去专门练技艺,只觉得李沅锦这姑娘很是独特,居然年纪就能闯到上川府的豆腐比赛上来了。不由得有些担心,赛场女多她们是乐意见到的,但是若李沅锦是买来的资格,就让她们太失望了。
李沅锦看了出来,冲着两位姐姐一笑,自己也回头去挑选食材了。
主料豆皮她已经备好了,这次提到豆腐的“色”,从豆腐的颜色,到豆腐的造型,大家都下了不少工夫。
同台的几人当中,让李沅锦颇为赞叹的就有一位做了“三色豆腐糕”。豆腐通常是白色,顶多因为豆浆的愿意呈现黄色,再要显示别的颜色,就要另外加颜色了。
这位做三色豆腐糕的,除了原本白色的豆腐之外,还用了血豆腐,血豆腐其实并不是豆腐,只是凝固的血块,但是口感质地跟豆腐一般无二,也会经常出现在豆腐的菜色中。李沅锦的水煮肉片、毛血旺就会用这红白豆腐穿插着摆盘,也是好看。
另外一色,用了菠菜汁,这时候没有什么食用色素,菠菜汁颜色浓郁,是最好上色的。这人一掀开棉布,李沅锦就看到他案板上板板正正的绿色豆腐,看样是早就做好了准备。
可是这豆腐很快就在这人手中被压成了泥,又加上鸡蛋和一点儿面粉和了起来,最后竟然是放了一层到铁锅中去蒸。
这人要做豆腐蛋糕!
李沅锦看的津津有味,果然,第一层蒸到半成型,这人立刻起锅,又加上血豆腐,如此来回几次,三色豆腐鸡蛋泥已经全部加进去了。再是安心大火蒸开了。
这人手艺不错!创新度也高!